做肉丸子用的是淀粉还是面粉 经验 关注:1.66W次 加了淀粉以后可使肉久煮而不老,保持肉的鲜味和嫩的口感。面粉凝结力不够,煮的时候容易散。 标签: 肉丸子 淀粉 面粉 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/1eo5jz.html