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西兰花凉拌怎么吃

西兰花凉拌怎么吃

西蓝花凉拌共分为4步,需要的食材有西兰花1个、蒜2瓣、小米辣1个、酱油1勺、香醋1小勺、盐2克、白糖1小勺,以下是凉拌西蓝花的具体步骤:

操作/步骤

1、洗净

西兰花凉拌怎么吃 第2张

西蓝花洗净切小块。

2、焯水

西兰花凉拌怎么吃 第3张

把西蓝花放入滚烫的水中,焯水1分钟捞出备用。

3、调汁

西兰花凉拌怎么吃 第4张

蒜和小米辣切碎放入碗中,淋上滚油,加入酱油、香醋、盐、白糖调匀备用。

4、拌匀

西兰花凉拌怎么吃 第5张

最后把酱汁淋在装西蓝花的盘中,吃时拌匀即可。

标签: 西兰花 凉拌
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