鸡蛋怎样变硬 经验 关注:3.16K次 1、用水煮鸡蛋煮的时间长些,蛋壳就会变得很硬;2、腌制鲜鸡蛋,无论生还是熟都比不腌制前硬;3、把煮熟的鸡蛋风干,生的不行,会硬一些;4、加些食盐和小苏打会使蛋壳变硬;5、冷水下锅,使内外受热均匀,防止破裂;6、盐和小苏打使蛋壳的密度变小,从而达到蛋壳坚硬的目的;7、冰冻,吃冰鸡蛋,超级硬。不过注意牙齿哦。 标签: 变硬 鸡蛋 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/0407k5.html