蒸饺和水饺有什么区别 百科 关注:8.29K次 1、面皮不同:蒸饺面皮用烫面,面皮相对较厚。水饺面皮用冷面,面皮薄。2、做法不同:蒸饺用蒸锅将饺子隔水蒸成熟的,取出后刷层油即可。水饺将饺子放入沸水锅中煮熟后捞出即可。3、大小不同:蒸饺皮厚馅多个头比较大。水饺皮薄馅嫩个头相对小。 标签: 蒸饺 水饺 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/baike/qr7voz.html