麻婆豆腐的家常做法 百科 关注:2.92W次 1、猪肉洗干净用料理机打成肉糜。2、将豆腐切成小方块,放入加了少许盐的沸水中氽一下,去除豆腥味,捞出用清水浸泡淋干水分。3、炒锅烧热倒入油,放入肉糜炒散;待猪肉馅炒成变色。4、放入豆瓣酱同炒。5、放入葱花、糖,生抽,花椒粉,蚝油至肉糜上色。6、倒适量水煮沸;放入豆腐煮3分钟。7、加入适量盐调味盛出后撒上葱花即可。 标签: 麻婆豆腐 家常 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/baike/e63rv.html