皮蛋没有凝固怎么补救 百科 关注:1.85W次 没有凝固可能是打开时间过早,再放置一段时间即可。而且有些没有凝固好的也是可以吃的。也可放进蒸锅内蒸制一段时间,皮蛋经过蒸煮后便会凝固。皮蛋又称松花蛋、变蛋等,为中国汉族人发明的蛋加工食品,是一种中国特有的食品,具特殊风味,能促进食欲。 标签: 皮蛋 凝固 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/baike/dgzz42.html