![帶澀字成語分好高的]( "帶澀字成語分好高的")
- 1、阮囊羞澀：比喻經濟困難；手頭無錢；2、宦囊羞澀：宦囊是指因做官而得到的財物。比喻經濟困難，手頭無錢；3、客囊羞澀：指旅途中缺乏錢財；4、囊中羞澀：囊指口袋。比喻口袋中的錢不多了；5、艱深晦澀：形容筆調深僻、寓意難以理解的文章；6、才短思澀：指寫作能力差；7、澀於言論：形容說話遲鈍；8、...
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![紅茶如何去澀]( "紅茶如何去澀")
- 因紅茶經過發酵的製作程式，可用高水溫來沖泡，忌長時間浸泡，否則苦澀味重，如衝法得宜，則茶湯鮮紅，茶味清香、醇厚，紅茶宜用瓷質茶具沖泡，也可以去除掉澀。紅茶屬全發酵茶，是以適宜的茶樹新牙葉為原料，經萎凋、揉捻（切）、發酵、乾燥等一系列工藝過程精製而成的茶。萎凋是紅茶初制的重要...
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![澀是什麼味道]( "澀是什麼味道")
- 澀的本意指的是味道不滑，引申指使舌頭感到麻木、不滑潤的滋味。食品中的澀味主要來源於食物中的可溶性單寧等多酚化合物，單寧與口腔粘膜上的蛋白質作用，當口腔粘膜蛋白質凝固時，會引起收斂的感覺，即是澀味。...
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![竹筍如何去澀]( "竹筍如何去澀")
- 竹筍去澀有三種方法：1、先把鮮筍切成薄片，然後用開水炒一會兒，大概6、7分鐘後，把筍片撈出，用冷水泡著即可去澀；2、將竹筍放在開水裡焯，焯的時候應多放油，可去掉些澀味；3、可將竹筍浸泡在淡鹽水中一兩個小時，即可去澀。...
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![提子澀能吃嗎]( "提子澀能吃嗎")
- 提子澀能吃，提子口感發澀是因為還沒熟，在塑料袋裡放置幾天等待熟透即可。提子又稱"美國葡萄"、"美國提子"，是葡萄的一類品種。以其果脆個大、甜酸適口、極耐貯運、品質佳等優點，被稱為"葡萄之王"。...
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![蘿蔔去澀方法]( "蘿蔔去澀方法")
- 去蘿蔔澀味的妙招是：1、用食鹽去蘿蔔澀味：烹製蘿蔔前，撒適量的鹽在切好的蘿蔔上，醃漬片刻，濾除蘿蔔汁，便可減少其苦澀味了。用小蘇打去蘿蔔澀味：在切碎的蘿蔔上撒些小蘇打（蘿蔔與小蘇打比例為300:1)，這樣烹製的蘿蔔，也無澀味。2、用小蘇打去蘿蔔澀味：在切碎的蘿蔔上撒些小蘇打（蘿蔔與...
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![青澀少年說說]( "青澀少年說說")
- 1、我心中有憂慮，憂慮就業，憂慮另一半，憂慮明天。心裡總會是莫明的空虛，隔一段時間，就會莫明的憂鬱，心情不好。2、你們將遠走高飛，而我要原路返回。歲月如此匆匆，你們留給我的是畢業照上的青春年華，而我卻把最激情的歲月留在記憶裡。3、短暫的清歡，過後，依舊是地北天南，是誰說過，如若...
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![柿子怎麼去澀]( "柿子怎麼去澀")
- 柿子去澀可以將其用30-40℃的溫水放入恆溫箱中儲存16-18個小時左右，也可以採用50-90%的高濃度二氧化碳處理，還可以採用酒精噴灑、浸泡等方式處理，然後密封保溫，或者利用乙烯利噴灑和浸泡。...
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![柿餅澀怎麼處理吃不澀]( "柿餅澀怎麼處理吃不澀")
- 用溫開水泡一泡，脫去澀就可以食用了。月柿俗稱柿餅，以個大、形圓、肉厚、質軟、味甜而享有盛譽。它是選用良種水柿刨皮晒制而成，肉質棕紅半透明，餅皮凝有一層雪白的柿蜜霜，形圓，恰似中秋明月，故名月柿。...
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![酸澀什麼意思]( "酸澀什麼意思")
- 酸澀：結構上屬於並列，因此可以將其拆開理解而不至於影響整體意義，即："酸"與"澀"。酸：在此為形容詞，指因為疲勞或者疾病引起的微痛而無力的感覺；澀：也為形容詞，在此意思為，麻木乾燥的感覺，呆滯或不流暢。整個詞語意義即內心苦悶疲乏而使得人心情麻木，憋屈。泛指心裡的感情。...
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![菠菜怎麼去澀]( "菠菜怎麼去澀")
- 菠菜去澀方法：1、在燙菠菜的時候加一點的白糖，不僅可以去掉菠菜帶有的澀味，而且能讓菠菜的顏色更鮮豔；2、在菠菜下鍋之前，用沸水燙兩分鐘，被沸水燙過之後，菠菜裡面的草酸就會消除，可以有效減少菠菜帶有的澀味；3、先在鍋裡放油，開大火快速的炒一下菠菜，等菠菜炒熟後馬上撈出來，可去除...
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![紅酒發澀好嗎]( "紅酒發澀好嗎")
- 葡萄酒口感發澀是因為單寧的作用。單寧（Tannin）是一種酸性物質，主要源於葡萄皮和葡萄籽。紅葡萄酒是要保留葡萄皮發酵的，果皮中的單寧物質會存在於酒中。葡萄酒口感發澀是因為單寧的作用。...
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![筍怎麼做不澀]( "筍怎麼做不澀")
- 冬筍2個、臘肉250克、青蒜2根、蒜瓣2瓣、薑片2片、幹辣椒10個、生抽15克。臘肉取半條，洗淨。入鍋中水煮5-10分鐘，撈出溫水洗淨表面浮油，切片。冬筍切去老根，縱向切開表皮，剝殼，對半切開再切薄片。鍋中水燒開，放少許鹽，放冬筍片焯燙三分鐘後撈出。用清水過一下，撈出瀝乾。準備蒜苗，...
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![羞澀的反義詞]( "羞澀的反義詞")
- 一、釋義：心裡害羞而舉動拘束不自然，難為情，情態不自然。出自唐朝韓偓《無題》詩：“羞澀佯牽伴，嬌饒欲泥人”。二、反義詞：1、從容：指人處事不慌張，很鎮定；舒緩悠閒的樣子；充裕，不緊迫。2、大方：對於財物不計較、不吝嗇；言談、舉止自然不俗氣，無拘束。3、自然：不經人力干預而自由發展。...
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![柿子澀怎麼處理吃不澀]( "柿子澀怎麼處理吃不澀")
- 1、溫水脫澀：將新鮮柿子浸泡在50度左右的溫水中，過10分鐘到半小時後把柿子撈出，裝在塑料袋或其他容器內密封一晝夜，柿子的澀味就去除了。2、水果去澀：將柿子與梨、蘋果、山楂等分層排放在密封的容器中，經4-5天即可食用。3、酒精去澀：把柿子噴上酒精或白酒，然後裝進容器密封，過3天...
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![柿子用醋怎麼處理澀澀的味道]( "柿子用醋怎麼處理澀澀的味道")
- 1、溫水脫澀法：將柿果放入裝有三十五至四十攝氏度溫水的容器中，容器口用棉被蓋緊，封閉並保溫，經十五至三十小時可使澀柿脫澀。2、石灰水脫澀法：按水比生石灰為10比1的比例調配，在石灰水溫和時放入柿果，以剛好淹沒柿果為度，攪拌，然後封閉容器口，約三至四天後柿子可脫澀。3、混裝脫澀...
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![澀柿子能吃嗎]( "澀柿子能吃嗎")
- 不能吃u。1、澀柿子單寧含量高吃，單寧能與蛋白質形成胃柿石。2、如果大量吃下單寧，同時胃中又有很多蛋白，一方面單寧會讓蛋白形成不溶性複合物，同時單寧還能讓胃蛋白酶失去活性。3、再加上澀柿子中的果膠、膳食纖維等其他成分，混在一起形成胃柿石造成消化道阻塞，從而導致腹痛。...
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![葡萄吃起來澀澀的怎麼回事]( "葡萄吃起來澀澀的怎麼回事")
- 1、葡萄皮本身含有單寧，當含量高時，吃起來就會感覺有澀澀的，會出現這樣的原因是因為葡萄採摘太早，不到生理成熟期，或者是有些葡萄品種，葡萄皮單寧特別豐富，成熟後澀感也較重。2、各個品種的葡萄有一個共同的特點就是都是越新鮮越好吃。挑選新鮮的葡萄呢就需要注意，新鮮的葡萄表面...
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![怎麼泡茶不澀]( "怎麼泡茶不澀")
- 泡茶不澀一要掌握好茶與水的比例，茶葉盒用水量配比應酌情而定，一般以1比50為宜，沖泡時先三分之一的水，少頃衝至七八成滿就行。還要因人而異，如勞動者可泡上一杯濃茶湯，如腦力或無嗜茶習慣的可少放些茶葉。二是泡茶水溫的掌握，泡茶水溫的高低是泡好一杯茶之關鍵，溫高則茶葉熟發黃...
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![柿子脫澀法]( "柿子脫澀法")
- 1、溫水法：將柿子浸入40℃左右的溫水中，保持水溫，經10到24小時即可脫澀。2、石灰水法：將採收後的柿子浸泡於用生石灰剛配好的4%的石灰水內,約2天即可脫澀。3、鮮果混存法：100斤柿果與2斤蘋果，梨等分層相間，置於密閉容器中，利用鮮果呼吸放出的二氧化碳及乙烯催熟，3至5天柿果變軟脫...
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![為什麼南紅會有澀澀的感覺]( "為什麼南紅會有澀澀的感覺")
- 南紅會有澀澀的感覺的原因有手汗重，且有長時間盤玩珠串的習慣；洗澡/洗碗時未摘下珠串，長期接觸各種化學洗滌劑；珠串佩戴或放置時，受到陽光直射或高溫烘烤等。南紅是指玉的一個貴重品種，因其出產在中國南疆而得名，包括雲南、四川南部、青海、甘肅等。其顏色鮮豔、質地細膩，是一個...
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![乾澀什麼意思]( "乾澀什麼意思")
- 乾澀的意思是幹而發澀，不潤澤。因發乾而顯得滯澀或不潤澤，與枯澀同義。詳細解釋1、乾涸。明郎瑛《七修類稿·國事八·土木之敗》：“此山舊有泉流入渾河，未嘗乾澀；至此適涸，軍士二日無水。”2、乾燥滯澀。王保京《懷念池邊》：“那時，我乾澀疼痛的眼睛才覺得有了生氣，有了喜悅的溫潤...
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![皮蛋味澀如何做可以除去澀味]( "皮蛋味澀如何做可以除去澀味")
- 1、姜醋汁去松花蛋異味：可將生薑末與食醋調戍姜醋汁，把松花蛋切好後，將姜醋汁倒於其上，可除其辣味和澀味。2、用茶鹽水去松花蛋苦味：用清水將松花蛋洗淨，放進茶鹽水裡浸泡10至30天。鹽與茶水的比例為，茶葉25克對食鹽300克。茶葉加水500毫升，熬濃後晾涼，濾去茶葉，倒進泡菜壇裡。在鹽...
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![海帶為什麼發澀]( "海帶為什麼發澀")
- 有的地方海帶是用福爾馬林水泡的所以會有這個情況的。鑑別：福爾馬林泡過的海帶，顏色翠綠。泡福爾馬林海帶鑑別方法：在購買時可以通過看、聞、捏來鑑別。海帶加水、加鹽、加福爾馬林浸泡後，會有輕微的福爾馬林的刺激味，看起來特別亮、特別豐滿，從色澤上判斷，顏色看上去翠綠。在購...
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![柿子怎麼脫澀]( "柿子怎麼脫澀")
- 將新鮮的柿子裝入潔淨的缸內，最好是陶缸或木缸。然後倒入40~45℃的溫水淹沒柿子，缸口用舊棉被蓋嚴實並保持溫度。一般經過1~2天即可脫澀。柿子果實澀度主要是由可溶性單寧含量決定的，單寧細胞數量多少和大小因品種而已，因此，品種間脫澀的快慢和難易也有所不同。此外，果實成熟期...
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