![軟糯是什麼意思]( "軟糯是什麼意思")
- 軟糯就是吃糯米糕的感覺，或者粽子。形容食物非常可口，既香又甜，還柔軟富有粘稠感。軟軟糯糯形容人具體是這個意思：是說人的性格比較隨和，特別好脾氣。一般是說女人，她們不僅僅是外表給人的感覺很溫柔，她們的內心更加柔情似水。...
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![榴蓮不軟糯是怎麼回事]( "榴蓮不軟糯是怎麼回事")
- 榴蓮不軟糯是因為沒有完全成熟，成熟的榴蓮是軟糯的，且味道醇厚，比較清甜。而沒有完全成熟的榴蓮會有點脆脆的口感，味道比較淡，還有一股青澀的味道。榴蓮是一種熱帶的水果，需要足夠的光照以及溫度才能生長得旺盛，若是在生長過程中光照不足、溫度不對等，會影響果肉的口感。榴蓮：原產...
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![皮阿糯是什麼]( "皮阿糯是什麼")
- 皮阿糯是以飲用水、牛奶、奶粉、奶油、食糖等為主要原料，加入適量食品新增劑，經混合、滅菌、均質、老化、凝凍、硬化等工藝而製成的體積膨脹的冷凍食品，口感細膩清涼。冷凍食品分為冷卻食品和凍結食品，冷凍食品易保藏，廣泛用於肉、禽、水產、乳、蛋、蔬菜和水果等易腐食品的生...
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![榴蓮吃起來水水的不糯是什麼原因]( "榴蓮吃起來水水的不糯是什麼原因")
- 榴蓮吃起來水水的不糯的原因有榴蓮尚未成熟、生長的環境因素、榴蓮變質等。1、榴蓮尚未成熟：若買回來的榴蓮果肉不甜不糯，很有可能是因為此時的榴蓮還沒有徹底地成熟，通常沒有熟透的榴蓮味道是不甜的，而且帶有一點苦澀的味道。2、生長的環境因素：榴蓮屬於熱帶水果，在生長過程中...
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![糯米粉是不是糯米麵]( "糯米粉是不是糯米麵")
- 糯米粉又稱糯米麵，是糯米浸泡一夜，用水磨將其打成漿水，用布袋裝好，放置在高處懸掛一晚，待水滴乾，把溼的糯米粉團掰碎並晾乾後的成品。糯米粉的黏度比一般米粉要高，它可以製作湯糰、元宵之類的食品和其他家庭小吃，以獨特的風味聞名。一般市售的糯米粉，如非特別註明，都是生糯米粉。糯...
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![黃糯米就是糯小米嗎]( "黃糯米就是糯小米嗎")
- 黃糯米又名大黃米，顆粒大於小米，呈金黃色，粘度很大。每100克大黃米含蛋白質百分之9、6、脂肪百分之0.9、糖百分之16、3、熱量1515千焦耳，以及人體需要的多種維生素。它除食用外還可入藥，中醫認為大黃米具有餈補腎陰、健脾活血的作用，還有治療杖瘡疼痛和小兒鵝口瘡的功能。糯小...
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![南瓜肚臍眼大的糯還是小的糯]( "南瓜肚臍眼大的糯還是小的糯")
- 南瓜肚臍眼小的糯，大的吃起淡而不糯，另外還可掐破南瓜皮嘗南瓜汁，若汁水澀甜，南瓜則是糯的。南瓜是葫蘆科南瓜屬的一個種，一年生蔓生草本植物，莖常節部生根，葉柄粗壯，葉片寬卵形或卵圓形，因品種而異，外面常有數條縱溝或無，種子多數，果實為長卵形或長圓形。原產墨西哥到中美洲一帶，世界...
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![糯米餅如何軟糯]( "糯米餅如何軟糯")
- 糯米餅軟糯的做法：1、糯米麵加水拌勻。2、熱鍋將油燒至7成熱，將麵糰捏成餅狀下鍋。3、煎1分鐘左右翻面，如此反覆，直至兩面都略帶金黃色。4、起鍋裝盤，撒上少許白糖在上面。紅薯糯米餅做法：材料：紅薯、糯米粉、紅豆沙、棗、茼蒿葉。具體步驟：1、將棗洗淨去核，切絲；茼蒿洗淨取小葉備...
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![糯米是粗糧嗎]( "糯米是粗糧嗎")
- 糯米是糯稻脫殼的米，在中國南方稱為糯米，而北方則多稱為江米。粗糧是相對平時吃的精米、白麵等細糧而言的。粗糧主要包括穀物類，即玉米、小米、紅米、黑米、紫米、高粱、大麥、燕麥、養麥等，雜豆類，即黃豆、綠豆、紅豆、黑豆、蠶豆、豌豆等，以及塊莖類，即紅薯、山藥、馬鈴薯等。...
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![糯米飯全是糯米嗎]( "糯米飯全是糯米嗎")
- 1、糯米飯不全是糯米的，糯米飯是中國傳統主食之一，在南方中國人民生活中佔有重要地位，為男女老幼喜愛之食品，各種節日的主食，多為糯米做成的各種食品。2、糯米飯也是溫州的主食之一，尤其是作為早餐，但溫州人對糯米飯的喜歡使得很多地方的糯米飯經營變成全天時。上海流行糯米飯糰...
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![長糯米好還是圓糯米好]( "長糯米好還是圓糯米好")
- 長糯米其實就是秈糯米，也就是江米，米粒細長、顏色為米白色，黏性比較強，口感會糯一些，一般用來做發糕、年糕比較多。圓糯米就是粳糯米，米粒稍短呈圓形，顏色為白色不透明，黏性相對於江米來說會比較差一些，可以用來做米飯、湯圓等。兩者各有千秋，具體選擇長糯米還是圓糯米可以根據自己...
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![紫米是糯米嗎]( "紫米是糯米嗎")
- 紫米是糯米，紫米是水稻的一個品種，屬於糯米類，僅湖南、四川、貴州、雲南、陝西、湖北恩施等有少量栽培，是較珍貴的水稻品種，分紫粳、紫糯兩種。紫米顆粒均勻，顏色紫黑，食味香甜，甜而不膩。因碾出的米粒細長呈紫色，故名。紫米味甘、性溫;有益氣補血、暖胃健脾、滋補肝腎、縮小便、...
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![糯米膠真的是用糯米做的嗎]( "糯米膠真的是用糯米做的嗎")
- 糯米膠也稱江米膠，是用純天然糯米或江米為原料，經過糯米淨化、研磨、乾燥等十二道工序而形成的環保膠黏劑。適用範圍廣，粘性長。溼膠以其生產原料區分，可分為糯米膠和植物澱粉膠兩種。溼膠，又稱日本溼膠，是一種桌布專用的高效能接著劑，它最早是在日本興起並傳入其他地區，因而在行...
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![西米是糯米嗎]( "西米是糯米嗎")
- 西米不是糯米。西米是由棕櫚樹類的樹幹、樹身加工，通過機械處理，浸泡，沉澱，烘乾製成的的可食用西米澱粉，最為傳統的是從西谷椰樹的木髓部提取的澱粉，經過手工加工製成。西米有大有小，市場上經常見到的是稍微偏小的那一種。大粒西米也是很常用的一種原料，比如珍珠奶茶，裡面一粒粒的...
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![糯米玉米是糯米嗎]( "糯米玉米是糯米嗎")
- 糯玉米也稱蠟質玉米。糯玉米起源於中國。玉米被引入中國後，在西南地區種植的硬質玉米發生突變，經人工選擇而逐漸出現了糯質型別。糯米是糯稻脫殼的米，在中國南方稱為糯米，而北方則多稱為江米。糯米是製造粘性小吃，如粽、八寶粥、各式甜品的主要原料，糯米也是釀造醪糟的主要原料...
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![蒸甜飯用長糯米還是圓糯米]( "蒸甜飯用長糯米還是圓糯米")
- 根據情況而定。蒸甜飯的時不管是用長糯米還是圓糯米都可以，這兩種米在口感、營養等方面都極為相似，蒸出來的效果也差不多。唯一不同是圓糯米屬粳糯，形狀圓短，白色不透明，口感甜膩，黏度稍遜於長糯米，如果想做黏一點的就用長糯米。...
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![糯米是什麼]( "糯米是什麼")
- 糯米是糯稻脫殼的米，在中國南方稱為糯米，而北方則多稱為江米。糯米是製造粘性小吃，如粽、八寶粥、各式甜品的主要原料，糯米也是釀造醪糟（甜米酒）的主要原料。糯米的做法有很多種，我們可以將糯米磨成粉末，做成湯圓或者是餈粑，也可將糯米煮成粥，包粽子。做餈粑或者南瓜餅的時候都會加...
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![糯糯什麼意思]( "糯糯什麼意思")
- “糯糯”的意思：在形容食物時，糯糯的就是指食品吃起來軟而不粘還有嚼勁。在形容女生的聲音時，意思是指說話溫柔綿長，軟軟糯糯的，給人一種撒嬌的感覺。造句示例：1、這個糯米湯圓吃起來軟軟糯糯，非常好吃。2、炒搓魚是將形如銀魚的面片撈起後和西紅柿、各式青菜炒在一塊，口感糯糯的...
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![薏米是不是糯米]( "薏米是不是糯米")
- 薏米：為禾本科植物薏苡的乾燥成熟種仁。薏米呈寬卵形或長橢圓形，長4到8毫米，寬3到6毫米。表面乳白色，光滑，偶有殘存的黃褐色種皮。一端鈍圓，另端較寬而微凹，有1淡棕色點狀種臍。背面圓凸，腹面有1條較寬而深的縱溝。質堅實，斷面白色，粉性。氣微，味微甜。糯米：糯稻脫殼的米，在中國南方稱...
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![小麥是不是糯米]( "小麥是不是糯米")
- 小麥不是糯米。小麥：小麥屬植物的統稱，是一種在世界各地廣泛種植的禾本科植物，最早起源於中東的新月沃地區。小麥是三大谷物之一，產量幾乎全作為食用，僅約有六分之一作為飼料使用。糯米：糯稻脫殼的米。糯稻是禾本科一年生草本植物，是稻的粘性變種，在秈稻和粳稻品種中都有糯稻變種...
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![糯粳米是什麼]( "糯粳米是什麼")
- 糯粳米是大米的一種，常見的主食。粳米是用粳型非糯性稻穀碾製成的米。米粒一般呈橢圓形或圓形，米粒豐滿肥厚，橫斷面近於圓形，長與寬之比小於二，顏色蠟白，呈透明或半透明，質地硬而有韌性，柔軟可口，但出飯率低。糯米是糯稻脫殼的米，在中國南方稱為糯米，而北方則多稱為江米。米粒細長，顏...
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![糯米網的糯米劵是怎麼用的]( "糯米網的糯米劵是怎麼用的")
- 糯米網的糯米券使用步驟：1、使用百度糯米賬號登陸百度糯米網站，若使用者無賬號應提前註冊賬號。2、使用賬號登陸後，選擇我的糯米，進入個人中心。3、在個人中心介面內選擇代金券，輸入糯米卷啟用碼，點選啟用。4、完成啟用，即可完成使用糯米劵。...
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![糯米是江米嗎]( "糯米是江米嗎")
- 糯米是江米，江米和糯米是一樣的。實際上，只是南北方對糯米的稱呼不同，南方稱其為“糯米”，而北方則稱糯米為“江米”。糯米乳白色，不透明，也有呈半透明，粘性大，分為秈糯米和粳糯米兩種。秈糯米由秈型糯性稻穀製成，米粒一般呈長橢圓形或細長形；粳糯米由粳型糯性稻穀製成，米粒一般呈橢...
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![糯米雞是什麼]( "糯米雞是什麼")
- 糯米雞是中國廣東、武漢等地特色食品的一種，屬於粵菜菜系，糯米雞製法是在糯米里面放入雞肉、叉燒肉、鹹蛋黃、冬菇等餡料，然後以荷葉包實放到蒸具蒸熟。一說是相傳糯米雞起源是解放前廣州的夜市，最初是以碗蓋著蒸熟而成，後來為小販為方便肩挑出售，改為以荷葉包裹。古代糯米雞以...
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![糯米是不是粘米]( "糯米是不是粘米")
- 糯米不是粘米，糯米又叫江米，為禾本科植物稻（糯稻）的去殼種仁。按穀殼顏色、米的顏色可分為紅、白兩種，也有分為有毛和無毛的。全國各地均有栽培。糯米乳白色，不透明，也有呈半透明，粘性大，分為秈糯米和粳糯米兩種：秈糯米由秈型糯性稻穀製成，米粒一般呈長橢圓形或細長形；粳糯米由粳型糯...
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