蔥爆羊肉的顏色怎麼描寫

青白相間的大蔥，恰當好處地夾雜在棕黃的肉片間，視覺上的清爽中和了嗅覺上的香膩。稍微用筷子翻卷一下，那濃郁的香味便撲鼻而來。再配上一碗白米飯，夾上肉，白米飯也瞬間染上了金黃的顏色。迫不及待夾進嘴裡，進嘴裡的是香、軟、甜。香滿口腹，那耐嚼而不膩的滋味在舌尖上回味無窮。蔥爆羊肉是以羊肉、雞蛋為主料的藥膳，屬於魯菜，是魯菜中的經典之一。注意大蔥必須要炒透，否則蔥的香味不能完全出來。醃羊肉時加入花椒粉，可以有效去除羊肉的腥羶味。