芹菜疙瘩湯的做法

最近身體不太好，所以沒有精力給家人做太多菜，中午不想做飯就做疙瘩湯給家人喝，做一鍋，一家人就夠吃了，下面和大家分享一下芹菜疙瘩湯的做法。

準備好芹菜、蔥、姜、雞蛋、麵粉。

雞蛋攪散，面加水攪成絮狀。

切蔥、姜備用。

鍋中放油，放入蔥、姜炒香。

放入芹菜翻炒。

放入水。

水開後放入麵疙瘩，放入蠔油、鹽調味。

煮熟後打入雞蛋。

放入胡椒粉調味。

成品圖。