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有關芹菜的知識大全

為什麼我種的芹菜不長
  • 為什麼我種的芹菜不長

  • 原因:一、自身原因:芹菜苗期生長緩慢。看上去好像沒有長大,實際上已經在成長。二、外在原因:1、溫度:芹菜是一種喜冷涼作物,出苗最適宜溫度是15到20攝氏度,苗床溫度不宜超過25攝氏度。2、水分:芹菜苗根系弱,需要做好排水工作。3、有機肥:養料不足,會導致芹菜生長緩慢。芹菜:屬於綠葉...
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熗拌芹菜花生最正宗的做法
  • 熗拌芹菜花生最正宗的做法

  • 主料:花生仁、胡蘿蔔5、芹菜。輔料:鹽、生薑、五香粉、醬油、花椒、香醋、白糖、八角、香油、辣椒紅油、大蒜、小蔥。做法:將芹菜去葉留莖洗乾淨、胡蘿蔔洗淨;將花生米洗淨浸泡半個小時,也可以不用浸泡直接煮;將芹菜切成2釐米左右的段、胡蘿蔔切成和花生米大小的丁;蔥薑蒜都切成...
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牛肉和芹菜可不可以一起吃
  • 牛肉和芹菜可不可以一起吃

  • 牛肉和芹菜可以一起吃,不會產生反應。牛肉炒芹菜:主料:嫩牛肉、芹菜、蔥、姜。配料:紹酒、醬油、白糖、小蘇打、水澱粉、胡椒粉、花生油、味精。做法:將芹菜切成薄片。牛肉橫切成2釐米長的薄片,放入碗內,加小蘇打、醬油胡椒粉、水澱粉,紹酒、薑末和清水,浸10分鐘後,加入花生油,再醃1...
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芹菜豆乾怎麼做好吃
  • 芹菜豆乾怎麼做好吃

  • 1、準備好原材料,芹菜、香乾、青紅椒、姜、蒜、各種調味品。其實一點都不復雜,主要是食材要新鮮。2、把芹菜和切成小段,香乾切成條。青紅椒,薑片都切絲。3、芹菜焯水這一步是個祕訣哦,滾水裡放一點點鹽和兩滴油,把切好的芹菜倒入。兩三秒中就要撈出過涼水,這樣處理過的芹菜更翠...
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芹菜種植技術是什麼
  • 芹菜種植技術是什麼

  • 1、苗期管理。芹菜的生長時節為夏季,正是高溫多雨的季節,這樣的氣候條件不利於芹菜幼苗的生長髮育,為了提升無公害芹菜的成活率,就要求在播種以及出苗期間,要積極採取遮蔭措施,防止幼苗被陽光直射造成的傷害,也可以避免雨水的沖刷。2、定植。定植前清理前茬雜物,畦面撒施充分腐熟...
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蝸牛要吃芹菜嗎
  • 蝸牛要吃芹菜嗎

  • 蝸牛可以吃芹菜。一般蝸牛以植物葉和嫩芽為食,因此是一種農業害蟲。但也有肉食性蝸牛,以其他種類蝸牛為食。蝸牛的整個軀體包括眼、口、足、殼、觸角等部分,身背螺旋形的貝殼,其形,顏色大小不一,蝸牛的貝殼有寶塔形、陀螺形、圓錐形、球形、菸斗形等。蝸牛具有驚人的生存能力,對...
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芹菜肉餃子餡的調製
  • 芹菜肉餃子餡的調製

  • 材料:豬肉(肥瘦)適量,芹菜適量,蔥、薑末,鹽,味精,生抽步驟:1、把豬肉洗乾淨,然後放進絞肉機裡面絞碎;2、絞好的肉餡由於顆粒太大,需要把肉餡再用刀剁細;3、蔥、薑末,鹽、味精,純的花椒粉,用料理機打成粉,再加入適量生抽;4、把放好調料的肉餡,不要放水,用筷子朝一個方向慢慢攪動,攪拌均勻;5、肉...
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雞蛋和芹菜能一起吃嗎
  • 雞蛋和芹菜能一起吃嗎

  • 主料:芹菜3棵,蛋2個;做法:1、芹菜摘掉葉子清洗乾淨並切成小段的碎末;2、雞蛋打入碗中,打成蛋液,加入少許清水和鹽;3、熱鍋,放油,七成熱加入蛋液翻炒成蛋末;4、將芹菜末也放入鍋中翻炒,加入適量的水,蓋上鍋蓋一分鐘;5、加入雞精,蔥花,出鍋裝盤即可食用。...
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空氣炸鍋能炒土豆絲芹菜絲嗎
  • 空氣炸鍋能炒土豆絲芹菜絲嗎

  • 空氣炸鍋能炒土豆絲、芹菜絲。空氣炸鍋是可以炒菜的,對於蔬菜類的食物,在食物表面刷一點油即可。空氣炸鍋是一種可以用空氣來進行油炸的機器,主要是利用空氣替代原本煎鍋裡的熱油,讓食物變熟;同時熱空氣還吹走了食物表層的水分,使食材達到近似油炸的效果。空氣炸鍋的工作原理是...
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芹菜的葉子有什麼營養
  • 芹菜的葉子有什麼營養

  • 芹菜的營養十分豐富,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵等多種營養物質。其中,蛋白質含量比一般的瓜果蔬菜高1倍,鐵的含量是番茄的20倍左右,還含豐富的胡蘿蔔素和多種維生素。此外,芹菜中含有一種揮發性芳香油,會散發出特殊的香味,可以促進食慾。芹菜具有較高的...
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芹菜從根裡發黃是什麼原因
  • 芹菜從根裡發黃是什麼原因

  • 芹菜,屬傘形科植物。有水芹、旱芹兩種,功能相近,藥用以旱芹為佳。旱芹香氣較濃,又名“香芹。芹菜根裡發芽會導致芹菜生長的不利,甚至使芹菜“死亡”,導致損失。芹菜從根裡發芽的原因有很多,需要分點分析,有以下3種原因:1、種植芹菜的地方陽光攝入不足。導致芹菜無法正常從土壤攝入...
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芹菜大白菜生菜能一起吃嗎
  • 芹菜大白菜生菜能一起吃嗎

  • 芹菜大白菜生菜三種菜不相剋,因此它們能一起吃。它們分別有不同的相剋和相宜食物如下:芹菜的相剋食物有:兔肉、螃蟹、河蟹、黃豆、菊花、毛蛤蜊、雞肉、牡蠣、雞肉、黃瓜、南瓜、蛤、黃瓜、蝦米、蛤蜊、醋、甲魚等;相宜食物有:番茄、豆腐、核桃、牛肉、紅薯、櫻桃、牛腩、豬肉...
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芹菜是什麼顏色的
  • 芹菜是什麼顏色的

  • 1、芹菜,屬傘形科植物。有水芹、旱芹、西芹三種,功能相近,藥用以旱芹為佳。2、旱芹香氣較濃,稱"藥芹"。但是和香菜不是一個種,芹菜富含蛋白質、碳水化合物、胡蘿蔔素、B族維生素、鈣、磷、鐵、鈉等,同時,具有有平肝清熱,祛風利溼,除煩消腫,涼血止血,解毒宣肺,健胃利血、清腸利便、...
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醬油醃芹菜的做法
  • 醬油醃芹菜的做法

  • 先將各種原料洗淨控淨水份改刀,黃瓜切成4分粗1、5寸長的段,芹菜、香菜切成段,辣椒從中間劈開,蘿蔔切成4分粗1、5寸長的段用開水1燙過涼,控淨水份,所有原料放入盛器中,撒上鹹鹽醃製2至3小時後把水敝出。然後勺內加花生油放入花椒、大料待炸出香味再加蔥姜煸鍋,放醬油燒開,涼透後倒...
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水芹菜和芹菜一樣嗎
  • 水芹菜和芹菜一樣嗎

  • 芹菜分為三類,西芹,水芹,旱芹。水芹屬於芹菜。水芹菜一般都是野生的,而且水芹菜的適應能力更好,所以在營養價值方面有略勝一籌,水芹菜的葉子能吃的,燒湯比較好喝。水芹屬於傘形科、水芹菜屬。多年水生宿根草本植物。水芹別名水英、細本山芹菜、牛草、楚葵、刀芹、蜀芹、野芹菜等...
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面蒸芹菜葉怎麼做
  • 面蒸芹菜葉怎麼做

  • 材料:芹菜葉200克,麵粉100克,食鹽1茶匙,蒜1頭,香油1茶匙,植物油1湯匙。做法:1、將芹菜葉洗淨晾去上面的水分,然後將芹菜切碎一些,但是不要切成碎末。2、撒入麵粉拌勻,麵粉可以分次撒入,邊撒邊拌,直到蔬菜表面都沾上一層面粉,為了防粘,可以在拌麵之前放一點植物油。3、在蒸籠上鋪上溼(擰...
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海鮮菇和金針菇和芹菜能一起吃嗎
  • 海鮮菇和金針菇和芹菜能一起吃嗎

  • 芹菜:旱芹、樣芹菜、藥芹、香芹、蒲芹禁忌人群:脾胃虛寒、腸滑不固者、血壓偏低者、婚育期男士慎食。適宜人群:一般人群均可食用。金針菇學名毛柄金錢菌,又稱毛柄小火菇、構菌、樸菇、冬菇、樸菰、凍菌、金菇、智力菇等,因其菌柄細長,似金針菜,故稱金針菇,屬傘菌目白蘑科針金菇屬...
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牛肉可以和大蒜芹菜同食嗎
  • 牛肉可以和大蒜芹菜同食嗎

  • 二者同食不相剋。牛肉富含肌氨酸牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,它對增長肌肉、增強力量特別有效。牛肉含維生素B6蛋白質需求量越大,飲食中增加的維生素B6就越多。牛肉含有足夠的維生素B6,可幫你增強免疫力,促進蛋白質的新陳代謝和合成,從而有助於緊張訓練後身體的恢復...
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芹菜怎麼不放鹽也有鹹味
  • 芹菜怎麼不放鹽也有鹹味

  • 因為芹菜中的氮素含量和氯離子含量過高造成芹菜自帶鹹味。芹菜屬於綠葉蔬菜,在施肥時,主要以碳銨、尿素等氮肥為主,同時也會使用到磷酸二氫鉀和氯化鉀等化肥。如果施肥過量,氮肥中的氮素和氯化鉀中的氯離子含量就會較高,從而造成芹菜自帶鹹味。芹菜,屬傘形科植物。有水芹、旱芹...
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芹菜空心能吃嗎
  • 芹菜空心能吃嗎

  • 能吃,但是味道不好。空心表示長太老,水分流失嚴重,不如嫩的美味。芹菜,屬傘形科植物。有水芹、旱芹、西芹三種,功能相近,藥用以旱芹為佳。旱芹香氣較濃,稱"藥芹"。但是和香菜不是一個種,芹菜富含蛋白質、碳水化合物、胡蘿蔔素、B族維生素、鈣、磷、鐵、鈉等,同時,具有有平肝清熱,...
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芹菜發苦是什麼原因
  • 芹菜發苦是什麼原因

  • 芹菜發苦的原因:1、品種問題:芹菜分為水芹、旱芹、西芹,芹菜發苦有可能是品種不同,旱芹就是帶有苦味的芹菜。2、葉子問題:芹菜的葉子是帶有苦味的,如果食用的芹菜發苦,可能是芹菜葉子沒有摘除乾淨,帶著葉子一起食用影響芹菜的味道。...
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芹菜和綠豆能一起吃嗎
  • 芹菜和綠豆能一起吃嗎

  • 1、可以,綠豆富含膳食纖維和維生素B,可清熱解毒、促進排便、降血脂、保護肝臟和抗菌抑菌。芹菜是高纖維食物,常吃可刺激胃腸蠕動利於排便,同時還可降血壓和降血脂。2、芹菜可以降壓利尿,和綠豆一起吃,起到了雙倍的作用,還能有治療三高疾病的作用,對於保護肝臟抗菌消炎有好處,而且...
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芹菜炒牛肉絲的家常做法
  • 芹菜炒牛肉絲的家常做法

  • 材料:牛裡脊肉200克、芹菜100克、油100克、鹽、澱粉、雞蛋、料酒、豆瓣醬。芹菜炒牛肉絲方法:1、芹菜去掉根葉,洗淨用沸水焯至六成熟,過涼切成3至4釐米的段備用;2、牛裡脊肉去筋,按肌肉紋理切片再切絲,放碗中加鹽,料酒,蛋清和溼澱粉攪拌均勻醃製1至2小時入味;3、鍋裡放油,油熱放入醃...
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番茄炒芹菜怎麼樣
  • 番茄炒芹菜怎麼樣

  • 蕃茄炒芹菜是一道菜餚,主要食材是芹菜和番茄。蕃茄炒芹菜的做法:準備材料大顆芹菜、蕃茄2個、花椒、精鹽、蒜、姜、味精。切一半芹菜,洗好,平放切成短段狀;將蒜和姜切末;將蕃茄切成小條狀或片狀,放入小盆;鍋燒熱,加入油,待油冒泡。加入姜、蒜攪拌,然後放入蕃茄翻炒;直至蕃茄出湯汁,此...
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芹菜拌木耳最正宗的做法
  • 芹菜拌木耳最正宗的做法

  • 方法步驟:1、將幹木耳放入溫水中泡發。2、將芹菜清洗乾淨並去除根部和葉部後,切段待用。3、燒開熱水,將泡發好的木耳下鍋煮5分鐘左右,然後放芹菜繼續煮2分鐘。4、將木耳和芹菜撈出後濾幹水分放入盆內。5、向盆內加入鹽、糖、香油、雞精調味等調味品,拌勻裝盤即可食用。...
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