家常小八爪魚怎麼做

八爪魚一直是餐桌上的寵兒，其味美鮮香、營養豐富、口感上佳，引無數食客喜愛，下面就一起來看一下家常小八爪魚怎麼做吧。

八爪魚加鹽，抓搓乾淨粘液，沖洗乾淨再切開八爪魚。

八爪魚、辣椒、姜、蒜切條。

油燒熱，姜蒜煸香，倒入八爪魚炒2分鐘，加蠔油煸炒。

倒入辣椒加鹽，倒入生抽，鮮辣露炒勻。

一道家常小八爪魚就做好了。