八爪魚怎麼做才能爆頭
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主料:八爪魚、韭菜蔥、姜、蒜、玉米油、黃豆醬、鹽。
方法:
八爪魚撕去外皮,除去內臟,剪掉眼睛,摳出牙齒,洗乾淨。用開水焯燙一下撈出來控水備用。韭菜切段,蔥薑蒜切碎備用。炒鍋燒熱加入玉米油適量,然後下蔥薑蒜爆香。香味出來以後加入一大勺子黃豆醬煸炒。醬香味出來以後下入焯燙好的八爪魚翻炒幾下。加入韭菜段。加入鹽翻炒一下即刻出鍋。- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-tw/jingyan/04gd45.html