醋泡姜用什麼姜
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醋泡姜是一種養生的做法,功效作用非常多,具有養胃、減肥、防脫髮,防止慢性病,提升人體陽氣的功效。
原料:生薑一塊,最好選用鮮姜,米醋或陳醋一瓶 。
做法如下:
1、薑切片 ;
2、把切好的薑片放到一個罐子裡,倒入米醋或陳醋 ;
3、醋倒滿,沒過生薑 ;
4、取一小塊保鮮膜,摺疊成一小塊 ;
5、把疊好的保鮮膜包裹在罐子口上 ;
6、蓋上蓋子,密封結實。放到冰箱裡一個星期後即可使用 。
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姜用
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