醋泡姜什麼時候吃好

醋泡姜早上吃最好。早晨是氣血流注陽明胃經之時，而姜擅宣發陽明經的陽氣。此時吃薑，可以生髮胃氣，促進早餐的消化；並且姜性溫，味辛，食用可以暖胃，並且能加快血液流動，有提神醒腦的功效，使一天精神奕奕的開始。