餃子餡@蝦仁與茴香菜配可以嗎

餃子餡製作方法如下：

1、取適量麵粉，和麵，麵糰放置20分鐘；

2、清水煮大蝦，約七八分鐘，然後把蝦仁扒好，備用；

3、把蝦仁切成小塊，茴香切碎，放入植物油、醬油和鹽調味；

4、下鍋，待水開後倒入餃子，水開三次，然後出鍋。