茴香雞蛋餡餃子怎麼調製
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茴香雞蛋餡餃子對身體和口味的調節都有好處,調製方法如下:
1、把雞蛋攪拌均勻,將食用油加熱,倒入蛋液,不停的翻炒,使得雞蛋形成小型顆粒狀;
2、茴香洗淨去根,這裡介紹一個方法:使用剪刀,剪刀去茴香的根是非常快捷方便的;
3、將茴香切碎,越碎越好;
4、將茴香碎倒入雞蛋碎中,加入鹽和醬油,攪拌均勻;
5、最後包餃子就完成任務。
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