饅頭醒面要多久

饅頭的時候需要醒面，醒面的時間根據冬天和夏天天氣溫度的不同，醒面的時間也會有所不同，比如說夏天的時候，醒一個小時左右就可以，冬天天氣也比較冷，所以說醒面的時間應該長一點，可以達到兩個小時左右，當然，如果天氣比較熱的情況下，醒面30分鐘就可以了。