甜麵醬怎麼吃麵條

用甜麵醬可做成雞蛋醬拌麵、炸醬麵、茄子肉丁醬拌麵等食用。以雞蛋醬拌麵為例，共分為3步，需準備的食材有雞蛋、甜麵醬、麵條、植物油、蒜、小蔥、黃瓜。以下是製作雞蛋醬拌麵的詳細步驟：

操作/步驟

1、炒雞蛋

雞蛋打散，入鍋炒熟盛出備用。

2、炒醬

鍋中留底油，下入蔥、蒜煸香，再倒入稀釋後的甜麵醬，炒出醬香味。

3、拌勻

倒入熟雞蛋翻炒均勻，澆在煮熟的麵條上拌勻即可。