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粉絲蒸肉怎麼做

粉絲蒸肉怎麼做

主料:五花肉、粉條;

輔料:蔥、甜麵醬、白麵、玉米麵、鹽、辣椒醬、醬油、味精、五香粉。

具體的做法如下:

1、將五花肉切成片 ,將蔥切成段;

2、將粉條放進開水鍋中煮2分鐘,撈出後控水,切成段;

3、在炒鍋加油燒熱,放入五花肉翻炒;

4、等到肉片炒出油卷邊時,加醬油炒勻,然後關火;

5、將炒好的五花肉放入盆中,加如粉條、蔥段、鹽、味精、五香粉、辣椒醬和甜麵醬,攪拌均勻;

6、在盆中加入玉米麵,再加入白麵拌勻;

7、放入蒸鍋中,蒸一個小時即可食用。

標籤: 蒸肉 粉絲
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