荸薺可以和什麼一起做餡

可以和冬菇、豬肉一起。做法如下：

工具原料：豬肉 500克、香乾菇5個、馬蹄5個、餃子皮500克、醬油適量、香油適量、五香粉適量。

方法步驟：

1、將豬肉洗淨剁碎。

2、剁碎馬蹄，香菇泡軟切碎。

3、將豬肉餡中放入香菇末，馬蹄末，一起剁碎，剁好的餡涼放1個小時。

4、加入香油、五香粉、醬油，拌勻成餡。

5、開始包餃子。

6、下鍋煮熟可以蒸熟，吃時可以伴上醬油、醋等。