豬肉水餃配什麼蔬菜

豬肉水餃可以配的蔬菜有：白菜、芹菜、韭菜等。

豬肉白菜餡餃子原料：豬前夾肉500克、白菜1000克、薑末15克、蔥末30克、精鹽15克、胡椒粉5克、料酒25克、味精15克、香油25克、精煉油25克。

豬肉白菜餡餃子做法：

1、豬肉去皮洗淨，切為細粒；

2、白菜洗淨，切為細末，再用精煉油拌勻；

3、將豬肉粒用薑末、蔥末、精鹽、胡椒粉、料酒、味精、香油拌勻；

4、加入白菜和勻即可。