帶殼毛豆怎麼煮好吃又入味
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帶殼毛豆怎麼煮好吃又入味共有3步,需要的材料有:毛豆、食用鹽、幹辣椒、花椒、香葉、八角、水、香油。以下是帶殼毛豆怎麼煮好吃又入味的詳細操作:
操作/步驟
1、搓洗毛豆剪去兩頭
把毛豆多次搓洗,沖洗乾淨,用鹽水浸泡10分鐘後,撈出瀝乾水分,用剪子剪除兩頭。
2、毛豆倒入砂鍋中
毛豆倒入砂鍋中,加入2勺鹽、幹辣椒、花椒、香葉、八角、水、香油煮制。
3、將毛豆煮熟
水開後打開鍋蓋,轉中小火再煮5分鐘左右,毛豆熟透即可。
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