醋肉怎麼做好吃

醋肉做法如下：

材料：豬肉、醋、雞蛋、地瓜粉、豬油、雞精、醬油。

具體步驟：

1、豬肉切小塊，倒入醬油和雞精，攪拌均勻；

2、打入2個雞蛋，攪拌均勻；

3、倒入醋，加入8茶匙地瓜粉，攪拌均勻；

4、鍋裡倒入豬油，燒熱；

5、放入醃好的豬肉，炸制金黃，即可。