蒜苗米豆腐怎麼做

蒜苗米豆腐的做法如下：

1、瘦肉碼上生抽，花雕酒去腥；

2、米豆腐切片，蒜苗切段；

3、熱油，下郫縣豆瓣，後下瘦肉爆炒；

4、下切好的蒜苗，米豆腐，後加入少量生抽，鹽巴，翻炒數鏟，裝盤即可。