口蘑和什麼炒好吃

葷素搭配最好。

肉末口蘑

主料：豬肉餡100g 、口蘑100g

輔料：大蔥1根、 鹽2克、 生抽1勺、 甜椒1個

肉末口蘑的做法：

1、口蘑切開，洋蔥切碎末；

2、肉餡放適量鹽，和洋蔥碎攪拌均備用；

3、甜椒切絲，大蔥切段；

4、油鍋燒熱，下肉末和蔥段炒散；

5、下甜椒；

6、下口蘑，調入生抽適量，翻炒至口蘑熟了出鍋。