苜蓿菜糰子的做法是什麼

1、準備苜蓿菜，乾麵粉，目蓿菜摘洗乾淨切成碎末，拌入乾麵粉充分抓勻，如果幹的話就拌入一個蛋清。

2、將扮勻的苜蓿菜團成乒乓球大小的圓球，然後間隔性排放在蒸籠裡。

3、鍋裡燒開水上鍋蒸八分鐘就可以了。

4、趁蒸菜團的時間來調個汁，把蒜瓣切成碎末放入小碗裡在放入少許辣椒麵和白芝麻，鍋裡倒油燒到八成熱潑入小碗裡的蒜泥，然後放入醋和生抽滴幾滴香油，香噴噴的沾汁就調好了。

5、八分鐘到菜團出鍋。