苜蓿湯的做法

1、首先準備一些苜蓿洗淨。

2、切成合適長短的段。

3、鍋中放入香蔥爆香。

4、加入切好的苜蓿。

5、翻炒到苜蓿變軟變色。

6、然後加入適量的水煮開。

7、準備一個雞蛋打散。

8、水開後打入雞蛋，出鍋前加入少許鹽就可以了。