辣炒空心菜
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主料 :空心菜1把。
輔料:香菇5朵、甜玉米3湯勺調料:辣醬1湯勺、食鹽1茶匙、生抽1湯勺、蔥少許、色拉油適量。
步驟:
1、空心菜洗淨抹刀切成小丁備用;
2、香菇洗淨,切成跟空心菜差不多的小丁。甜玉米粒退冰瀝乾水備用;
3、鍋中倒入少許油,放入蔥花爆香鍋底;
4、放入香菇煸炒,然後放入1勺辣醬;
5、放入切好的空心菜,加入生抽翻炒;
6、最後放甜玉米粒,加鹽調味後出鍋即可。
標籤:
空心菜
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