番茄豆腐湯可以放過夜嗎

隔夜番茄豆腐湯最好少喝或者不喝。

主要原因：1、天氣炎熱，可能使湯品變質變味，如果吃了容易引起腸道方面的疾病。2、湯類食物含水量高，放在鍋裡會發生化學反應，從而產生有害物質，因此儘量少喝隔夜湯。3、食物隔夜放置，特別是一些綠葉蔬菜易經過細菌的分解產生亞硝酸鹽，亞硝酸鹽是一種致癌物質。