草雞蛋和普通雞蛋營養價值一樣嗎

土雞蛋的營養價值其實並不比普通的雞蛋更高，相反若是人體吃了被細菌汙染的土雞蛋，還會對身體健康造成影響，建議大家在平時吃雞蛋的時候，儘量選擇水煮的方式，這樣能夠更好的吸收雞蛋裡的營養。

有人曾經將土雞蛋與普通雞蛋的營養進行對比，發現土雞蛋裡的蛋白質和碳水化合物要略微高一些，但是維生素和一些微量元素要比普通雞蛋低。由此可見土雞蛋和普通雞蛋相比，兩者的營養不相上下，土雞蛋並非更有營養。