豬蹄高壓鍋壓多久才軟爛 百科 關注:2.33W次 豬蹄高壓鍋壓45分鐘才軟爛。壓豬蹄前要先將豬蹄切塊,冷水下鍋焯出血沫後再用高壓鍋煮制,煮熟後不要馬上食用,建議在鍋裡面燜5分鐘左右。注意:買豬蹄時不要選顏色發白、個頭過大、腳趾處分開並有脫落痕跡的豬蹄。 標籤: 軟爛 高壓鍋 豬蹄 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-tw/baike/ke336j.html