空氣炸鍋能做蛋糕嗎

空氣炸鍋能做蛋糕。空氣炸鍋除了烤炸功能外，還具有烘焙功能，用空氣炸鍋烤出來的蛋糕，比用電飯煲蒸出來的更香。空氣炸鍋是一種可以用空氣來進行“油炸”的機器，主要是利用空氣替代原本煎鍋裡的熱油，讓食物變熟，同時熱空氣還吹走了食物表層的水分，使食材達到近似油炸的效果。