![酸奶通過冷鏈運輸多少度]( "酸奶通過冷鏈運輸多少度")
- 酸奶通過冷鏈運輸需零下15度。貯存酸奶的冷庫温度應保持在10℃以下，同時要確保密封性能，確保冷庫穩定恆定2℃至6℃，通常以4℃左右為宜。消費者買回家後，也要及時放入冰箱，進行低温保鮮。酸奶開封后可以放多久：酸奶在被開封后，放入冰箱的冷藏時間是不能超過24小時。通常酸奶在開...
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![酸奶加鹽會變成什麼樣]( "酸奶加鹽會變成什麼樣")
- 適量加鹽的話，你會發現酸奶更甜了，因為在烹飪時做的甜食，都會加放少許鹽，這樣可以增加甜味。酸奶的做法：材料：純牛奶、原味酸奶、糖。步驟：1、先準備裝成品的容器，保鮮盒或密封瓶都行，洗淨後用開水燙一遍晾乾備用。2、牛奶和糖入鍋，中小火加熱至微沸後離火，期間不斷攪拌，以免糊底。3...
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![光明酸奶嚕渴的好處]( "光明酸奶嚕渴的好處")
- 將過期的酸奶半瓶放入面盆裏，用清水稀釋，作為洗臉用水；或將適量的酸奶和麪粉放在小缽裏，調勻成濃稠的酸奶糊，直接塗在臉上；15分鐘後即可洗去，可令皮膚變得柔嫩，還具有美白的作用；當酵母粉：酸奶過期後，可代替酵母來發面做成饅頭，蒸出來的饅頭還有淡淡的奶香味，即勤儉持家，做出來的饅頭又...
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![酸奶和黑芝麻能否一起食用]( "酸奶和黑芝麻能否一起食用")
- 能一起食用。常吃酸奶的好處：1、酸奶能促進消化液的分泌，增加胃酸，因而能增強人的消化能力，促進食慾。2、酸奶中的乳酸不但能使腸道里的弱酸性物質轉變成弱鹼性，而且還能產生抗菌物質，對人體具有保健作用。3、經常喝酸奶可以防止癌症和貧血，並可改善牛皮癬和緩解兒童營養不良。...
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![酸奶麻花生坯保存]( "酸奶麻花生坯保存")
- 酸奶麻花生坯可以放在冰箱儲存。如果短時間（如一兩天）內使用，可以放在零攝氏度的環境，如果時間稍長，則需要冷凍，用的時候提前從冰箱內取出。冷凍的半成品食物可以直接下鍋炸，直接把它拿出來，然後用水澆一遍再丟進去炸，炸了之後拿貨會顯得更香，外酥內軟，之後還會有各種複合的味道。炸...
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![酸奶放一晚上會壞嗎]( "酸奶放一晚上會壞嗎")
- 視情況而定。酸牛奶在常温狀態放了一夜是會壞，主要是酸牛奶放到常温下的自然環境下是會出現病菌感染的狀況，並且酸牛奶也會出現黴變的狀況，飲食搭配以後會造成腹瀉及其胃部不適的狀況；若是將酸奶放放在冰箱冷凍保存，放一夜不會壞，但建議儘快食用，不時間放置。酸奶是一種酸甜口味...
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![哪個牌子酸奶比較酸]( "哪個牌子酸奶比較酸")
- 安慕希：伊利集團推出的希臘酸奶產品，以具有濃郁口感聞名國內，上市公司，內蒙古伊利實業股份有限公司；莫斯利安：光明乳業推出的高端酸奶品牌，無須冷藏，保質期長達4個月的常温酸奶品牌，光明乳業股份有限公司；純甄：蒙牛乳業集團旗下高端營養乳製品品牌，內蒙古蒙牛乳業股份有限公司；君樂寶：...
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![喝酸奶充電什麼意思]( "喝酸奶充電什麼意思")
- 喝酸奶充電意思是每天早上起來要喝一杯酸奶，才能補充一整天的能量，就和給人體充電一樣，才能有充沛的精力去工作、生活，保持滿滿的電量。酸奶是由牛奶經過發酵製作而成的一種營養品。和新鮮牛奶相比，酸奶不但具有新鮮牛奶的全部招牌營養素，而且酸奶能使蛋白質結成細微的乳塊。乳...
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![酸奶水乳分離咋回事]( "酸奶水乳分離咋回事")
- 是因為牛奶和菌種攪拌得不夠均勻，菌種已經變質失效；也可能是因為發酵的時間不夠長，或者放置的環境温度過高，如果此時酸奶聞起來有一股奇怪的異味，代表酸奶已變質，則不能食用。酸奶需要儲藏在温度為0-6℃的環境中，保質期通常在十天以內。酸奶結塊的兩種情況：1、當出現分層就是蛋白...
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![安慕希酸奶冬天喝怎樣加熱]( "安慕希酸奶冬天喝怎樣加熱")
- 安慕希酸奶冬天喝可以將其放進30-50度的水中加熱，泡3分鐘左右，等盒子變暖即可飲用。酸奶是一種酸甜口味的牛奶飲品，是以牛奶為原料，經過巴氏殺菌後再向牛奶中添加有益菌（發酵劑），經發酵後，再冷卻灌裝的一種牛奶製品。...
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![帕斯卡酸奶的保質期為什麼這麼長]( "帕斯卡酸奶的保質期為什麼這麼長")
- 帕斯卡酸奶產品註明是非還原乳，採用巴氏滅菌。巴氏滅菌是比較柔和的滅菌方法，保留了牛奶經乳酸菌發酵過後的有易物質，滅菌後當然活性的乳酸菌就被消滅掉了，殺菌處理之後，還會在包裝裏填充氮氣，創造一個無氧環境，抑制細菌的滋生。所以也就不用冷藏，常温保存就行了，之所以保質期那麼...
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![如何自制酸奶布丁]( "如何自制酸奶布丁")
- 主料：酸奶100毫升，淡奶油40毫升，白砂糖40克，蛋清1個，可可粉少許。步驟：1、白砂糖倒入60毫升的温水中化開；2、魚膠粉倒入100毫升涼水中，大火煮開後轉小火煮大約3到4分鐘，水剩下一半即可；3、將蛋清放入糖水中攪拌均勻，放入酸奶和淡奶油攪打均勻；4、放在一起攪打均勻後倒入容器中，放入冰...
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![海鮮酸奶能一起吃嗎]( "海鮮酸奶能一起吃嗎")
- 吃了海鮮後是不能再喝酸奶的，因為牛奶中含得有維生素C，如果海鮮和酸奶一起服用會對人體造成一定的傷害，有的還會出現拉肚子的現象。1、關節炎患者忌多吃海鮮海蔘、海魚、海帶、海菜等海產品中，含有較多的尿酸，被人體吸收後在關節中形成尿酸結晶，使關節炎症狀加重。2、海鮮不宜...
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![瓶裝酸奶在常温下能存放多久]( "瓶裝酸奶在常温下能存放多久")
- 瓶裝酸奶在常温條件下的保質期為三至五天。酸奶需要冷藏，以控制裏面的乳酸菌活性，使其活性平穩，在兩度到六度的温度下保質期為兩週到三週。如果放置在常温下，乳酸菌的活性因温度高會大大增強，一般三天內就能達到頂峯，這時酸奶在口感上表現為酸度異常，也就是喝起來非常酸，之後酸度...
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![酸奶糖分高嗎]( "酸奶糖分高嗎")
- 酸奶糖分不高，酸奶是由牛奶發酵而來的，這兩樣含糖量都不高。可是如果酸奶直接發酵完就喝的話會特別酸，所以普通酸奶在加工過程中會加入大約7%的蔗糖，但即使這樣，酸奶所含的糖分也不會過高。酸奶雖然屬於低熱量食品，但如果在原本的的膳食基礎上多喝，相當於額外攝入這些能量，同樣會...
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![過期的牛奶或酸奶商家會如何處理]( "過期的牛奶或酸奶商家會如何處理")
- 過期的牛奶或酸奶商家的處理方法如下：鮮奶的保質期比較短低温下儲存最多也就2天到3天，市場上出售的超高温牛奶的保質期為30天；牛奶如果過期，只能倒掉，不能再次返工使用；低價處理給養殖場；奶粉是鮮牛奶經過殺菌、濃縮、噴霧乾燥後製成的產品。...
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![酸奶和蜂蜜能一起吃嗎]( "酸奶和蜂蜜能一起吃嗎")
- 酸奶和蜂蜜能一起吃，原因如下：酸奶和蜂蜜搭配食用，能起到最佳的互補效果。蜂蜜作為單糖，含有較高的熱能，可直接被人體吸收，而酸奶儘管營養價值較高，但熱能低，單飲不足以維持人體正常的生命活動。用酸奶加蜂蜜做早餐，人體不僅能夠吸收足夠的熱能，所補充的維生素、氨基酸、礦物質等健...
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![酸奶盒子上的錫紙膨脹還能喝嗎]( "酸奶盒子上的錫紙膨脹還能喝嗎")
- 因為酸奶中的主要微生物是乳酸菌，乳酸菌通過分解葡萄糖得到乳糖，這個過程是不會產生氣體而導致酸奶盒子上的錫紙膨脹的，酸奶盒子上的錫紙膨脹説明酸奶滲入了其它細菌，致使酸奶發生了其他化學反應而導致酸奶發生變質。...
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![沒有酸奶機怎麼做炒酸奶]( "沒有酸奶機怎麼做炒酸奶")
- 1、沒有酸奶機做炒酸奶，可以先將製作炒酸奶的原料準備好，酸奶、果醬、水果粒、黑的熟芝麻等等，炒酸奶裏面想要加什麼，都按自己的喜好來加，將所有原料都與酸奶一起攪拌混合。2、將混合好的酸奶倒在一個盤子中，用保鮮膜封住，放進冰箱冷凍，如果家裏有烤盤的話就更好了，因為烤盤比較大...
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![酸奶可以代替奶油做千層嗎]( "酸奶可以代替奶油做千層嗎")
- 可以。材料：雞蛋、牛奶、低筋麪粉、黃油、糖、鹽、濃稠酸奶、果醬、水果粒。做法：1、將雞蛋打入碗裏，加鹽糖打散打均勻；2、加入牛奶攪拌均勻；3、將黃油軟化為液體，倒入碗中攪拌均勻；4、將低粉過篩倒入碗中攪拌均勻，儘量不要有小疙瘩；5、將混合過的麪糊過篩，如果要求高就多篩兩遍；6、...
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![冬天酸奶太涼怎麼加熱]( "冬天酸奶太涼怎麼加熱")
- 1、温水：將酸奶放在温水中，3-5分鐘即可將其焐熱。2、微波爐：將其放在微波爐中，低火打1分鐘即可加熱。3、蒸鍋：將其放在蒸籠上，冷水加入，水開即可取出酸奶食用。...
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![未開封的酸奶常温保存時間]( "未開封的酸奶常温保存時間")
- 酸奶的貯存條件是2攝氏度到6攝氏度，以保存期為21天的酸奶為例，常温下未開封酸奶的保存時間取決於具體温度，情況如下：1、如果是在冬天，氣温不超過6攝氏度，保存時間不變，為21天；2、如果温度提高到10攝氏度到20攝氏度，保質期會短一半，即10天左右；3、如果常温達到25攝氏度，則保持期只有5...
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![如何用酸奶機做出凝固體的老酸奶]( "如何用酸奶機做出凝固體的老酸奶")
- 1、把裝牛奶的鍋先用沸水燙三分鐘；2、酸奶機和需要裝酸奶的容器也用沸水燙過，濾幹水份備用；3、先倒一些牛奶在鍋裏，再將一小包酸奶發酵劑倒進去，攪拌均勻；4、再將餘下的牛奶全部倒進去，攪拌均勻；5、將攪拌好的牛奶倒入酸奶機內，選擇酸奶發酵功能，按開始即可；6、酸奶機設置時間是六個...
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![簡醇酸奶常温下能保存多久]( "簡醇酸奶常温下能保存多久")
- 視情況而定。若是冬天，氣温在0-10度之間，簡醇酸奶常温下可存放21-25天。若是春、秋季，氣温在10-20度之間，簡醇酸奶常温下可存放6天左右。若是夏天，氣温大於20度時，酸奶常温下可存放1-3天，且温度越高，能存放的時間越短。...
- 19703
![酸奶加什麼會更好喝]( "酸奶加什麼會更好喝")
- 1、酸奶加果汁會更好喝；2、酸奶是以牛奶為原料，經過巴氏殺菌後再向牛奶中添加有益菌，經發酵後，再冷卻灌裝的一種牛奶製品。目前市場上酸奶製品多以凝固型、攪拌型和添加各種果汁果醬等輔料的果味型為多。酸奶不但保留了牛奶的所有優點，而且某些方面經加工過程還揚長避短，成為更...
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