酸奶加鹽會變成什麼樣
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適量加鹽的話,你會發現酸奶更甜了,因為在烹飪時做的甜食,都會加放少許鹽,這樣可以增加甜味。
酸奶的做法:
材料:純牛奶、原味酸奶、糖。
步驟:
1、先準備裝成品的容器,保鮮盒或密封瓶都行,洗淨後用開水燙一遍晾乾備用。
2、牛奶和糖入鍋,中小火加熱至微沸後離火,期間不斷攪拌,以免糊底。
3、放至鍋壁不燙手時,加入原味酸奶攪拌均勻。
4、倒進容器,裹上毛巾,放温暖處發酵至濃稠。
5、存入冰箱冷藏室,隨吃隨取。
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