![黑布林太酸能吃嗎]( "黑布林太酸能吃嗎")
- 黑布林甜味和香味都十分濃郁，果皮上帶有些許酸澀感，但不會很酸，而沒有完全成熟的黑布林卻帶有大量的植物酸，果肉和果皮都很酸，口感不是很好，但也是可以吃的。可以將黑布林和蘋果、香蕉等水果放在一起，能起到催熟效果，一般2-5天內就可熟透，味道甘甜。...
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![酸菜太酸了怎麼補救]( "酸菜太酸了怎麼補救")
- 常見的酸菜過酸的補救方法有沖洗法、浸泡法、中和法、小蘇打去酸四種方式。1、沖洗法：先將大片的酸菜切成小段或小塊後，再礦泉水沖洗。若酸味較重，可先將酸菜浸泡2-3分鐘後，再進行沖洗。2、浸泡法：用温開水或淡鹽水浸泡酸菜5分鐘左右，中間要多次更換温水和淡鹽水，浸泡2-3遍即可...
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![煲豬腳姜太酸能加一點開水嗎]( "煲豬腳姜太酸能加一點開水嗎")
- 做法：1、豬腳洗淨，先氽燙過撈出，再用熱油炸上色，接着用冷水沖涼；2、豬腳放深鍋內，加入所有調味料燒開，改小火燜煮至豬腳熟爛，約1小時；3、中途多翻動，待湯汁收至稍干時撒上香菜末，即可關火盛出；豬腳有豐富的膠質，優點是湯汁不必勾芡也有黏稠度，缺點是容易粘鍋，煮的時候一定要注意翻動，使受...
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![荔枝太酸怎麼辦]( "荔枝太酸怎麼辦")
- 荔枝太酸的解決辦法：1、冷凍後吃：將新鮮的荔枝去掉外皮後，置於冰箱冷凍室內冰凍2~3個小時後拿出來食用，冰鎮後的荔枝口感更甜。冷凍時間不宜太長，太長的話口感會太硬。2、做成果酒：太酸的荔枝可以用來與白酒和白糖一起泡製，製成荔枝果酒，做好的荔枝果酒香氣撲鼻，口感酸甜。3、做成...
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![酸菜太酸這麼去酸味]( "酸菜太酸這麼去酸味")
- 將酸菜放在温水裏浸泡，可以去除部分酸味。由於酸菜是發酵形成，酸味在浸泡過程中不會完全去掉。酸菜是中國一些地區和德國存在的一種泡菜，古稱‘’菹‘’，《周禮》中有相關記載，北魏的《齊民要術》中詳細介紹了祖先用白菜等原料醃漬酸菜的多種方法。製作酸菜的初衷是為了延長蔬...
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![辣白菜太酸了怎麼去酸]( "辣白菜太酸了怎麼去酸")
- 辣白菜太酸可以做成辣白菜丸子湯，這樣可以中和辣白菜的酸味。如果是剛做好的辣白菜太酸，這個時候可以多放一些鹽，這樣也可以中和辣白菜的酸味。一般醃製辣白菜，2天室温下會變酸，如果愛吃酸的話就多放幾天，室温越高時間越短，如果是夏天醃製辣白菜，很快就可以醃製成功。當然需要注...
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![酸菜太酸了 怎麼能去酸]( "酸菜太酸了 怎麼能去酸")
- 可將酸菜放在温水裏浸泡，可以降低酸菜的酸度，太酸的話可以換一次水。可以用清水多衝洗浸泡幾遍，就可以去除掉一部分酸味，但是酸菜是發酵形成的酸，完全去掉不太可能，可以減少一部分，或在壇中放些糖，適量放些雞精或味精，味道太酸可在撈出罈子後用清水淘一下洗去多餘鹹味，壇中放白酒可...
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![菠蘿太酸怎麼吃]( "菠蘿太酸怎麼吃")
- 在鹽水裏浸泡一會兒，菠蘿就會慢慢地變甜。菠蘿中雖然含有豐富的糖類、蛋白質、維生素C，有清熱解暑、生津止渴、利小便等作用。但菠蘿也含有甙類、菠蘿蛋白酶以及5-羥色胺等物質，對於我們口腔粘膜和嘴脣的幼嫩表皮有刺激作用，會使我們感一種麻刺痛的感覺。而食鹽能抑制菠蘿酶...
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![酸菜做完太酸怎麼辦]( "酸菜做完太酸怎麼辦")
- 如果酸菜太酸，可將酸菜放在温水裏浸泡，可以降低酸菜的酸度，太酸的話可以換一次水。主料，青菜1500g，鹽60g，花椒1把，涼開水適量。1、將青菜葉子一片片摘下洗淨，晾乾水分。2、在酸菜機容器中，鋪一層青菜。3、撒少許鹽。4、一層層碼放好。5、將鹽用適量涼開水化開。6、倒入容器。7、繼...
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![杏太酸怎麼辦]( "杏太酸怎麼辦")
- 杏是我們日常生活中極其常見且深受男女老少喜愛的一種水果，很多朋友會去超市購買一些杏放在家中準備食用。然而一些朋友在買回杏的時候，發現自己買回來的杏一點都不甜，畢竟單一的直接吃不甜的杏會讓人感到無趣，換各類的方式享用杏非常不錯。那麼我們應該怎樣解決這種自己不知...
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![黑布林太酸了有什麼吃法]( "黑布林太酸了有什麼吃法")
- 一、將黑布林榨汁食用。由於品種或者採摘時間的原因致使黑布林即使變軟，但是口感仍為酸澀。將黑布林榨汁，不僅營養沒有流失，而能改善口味。二、將黑布林進行催熟處理。可以把蘋果或者香蕉與黑布林放置在一起保存，由於熟好的蘋果可以釋放出乙烯，乙烯的其中一個作用就是催熟，因此...
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![菠蘿太酸怎麼能變甜]( "菠蘿太酸怎麼能變甜")
- 1、菠蘿切成塊狀，放入器皿裏。2、放入1勺食用鹽，然後加入適量的冷開水浸泡半個小時即可去除酸味。3、也可將菠蘿的果肉切成小塊放在鍋中煮沸。4、在煮沸之後加入幾勺白糖，即可去除酸味。菠蘿菠蘿是鳳梨的俗稱，屬熱帶水果之一。有70多個品種，嶺南四大名果之一。菠蘿原產於南美...
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![醃酸蘿蔔太酸可以放水嗎]( "醃酸蘿蔔太酸可以放水嗎")
- 醃蘿蔔太酸可以放水。在醃蘿蔔的過程中，如果發現蘿蔔醃的太酸，可以在醃蘿蔔中加水來緩解酸味。但是，注意在醃蘿蔔的過程中在其中加水注意不能放生水，一定要加入涼開水，這樣才可以令蘿蔔可以立即進食，比較乾淨衞生，不用擔心細菌感染。若是在發酵完成後發現也可加入一定量的白糖來...
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![酸豆角太酸怎麼弄就好吃又不酸]( "酸豆角太酸怎麼弄就好吃又不酸")
- 1、將酸豆角烹飪為酸豆角炒牛肉，酸豆角炒雞胗，這樣既好吃又不會太酸。2、酸豆角炒牛肉：先將牛肉和生粉，生油攪拌一起、醃製數分鐘，待用。切酸豆角，可切得細點，然後下鍋炒，盛起待用。切紅椒，姜，蒜頭。鍋放入適量油，將紅椒，姜，大蒜等配料先過油爆香，然後放入牛肉炒。再放入酸豆角，下醬油，鹽...
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![太原市森林公園]( "太原市森林公園")
- 太原森林公園佔地3000畝，東臨大同路，西瀕濱河東路，南接山西林業職業技術學院，北於趙莊村接攘，交通十分便利，2001年到2004年公園進行了改建，經過改建後的森林公園已建成了佔地386畝的人工湖，蓄水量達28萬立方米，湖上有橋樑8座。園內栽植常綠樹、落葉喬木等樹種達10萬多株，建了佔地50...
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![芒果太酸怎麼吃]( "芒果太酸怎麼吃")
- 如果覺得芒果太酸，吃之前可以將芒果切成小片，用鹽醃出水分，然後將白砂糖、生辣椒以及少量的鹽拌進已經漬過水的芒果裏，接着攪拌均勻，最後醃半小時入味即可。芒果為著名熱帶水果之一，其果實含有糖、蛋白質、粗纖維，芒果所含有的維生素A的前體胡蘿蔔素成分特別高，是所有水果中少見...
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![酸奶和牛奶為什麼不能喝太多]( "酸奶和牛奶為什麼不能喝太多")
- 因為酸奶和牛奶的營養成分相對單一，喝太多會影響其他身體必須元素的吸收，而且酸奶中含有一定的能量，過多飲用會引起肥胖等症狀。當然適當飲用酸奶對人體有很多好處，具體為：1、促消化酸奶含有多種酶，促進消化吸收；2、保護腸胃維護腸道菌羣生態平衡，形成生物屏障，抑制有害菌對腸道的...
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![酸奶太酸了怎麼辦]( "酸奶太酸了怎麼辦")
- 1、減少高温發酵的時間；2、發酵結束後儘量放冰箱保存，原理就是菌的數量會影響酸奶口感，菌種在常温下活性高，繁殖和發酵速度會比較明顯，冷藏温度可以降低菌種活性抑制菌種繁殖和發酵;3、放了糖以後酸奶就不會很酸，最好是加蜂蜜加了蜂蜜有助於消化，和乳酸菌功效差不多清腸排便，身體...
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![酸豆角太酸怎麼辦補救]( "酸豆角太酸怎麼辦補救")
- 1、用清水浸洗：將酸豆角放在乾淨的水中，用手抓洗，輕微洗洗後可以嘗一下味道鹹淡。太鹹就繼續換水，直到抓洗至滿意的鹹度即可。2、當酸豆角經過涮洗之後，酸豆角太酸可加糖減輕酸味，加了糖之後帶有甜味，吃起來別有風味。還可以用開水輕輕的燙一下，注意是輕輕的，做到燙多少吃多少為宜...
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![橘子太多太酸怎麼辦]( "橘子太多太酸怎麼辦")
- 1、橘子洗淨，去皮，放入料理機，混入適量蜂蜜，製成蜂蜜橘子汁，喜好甜食可以加入適量的白沙糖。2、在鍋中加入適量的水，將去皮的橘子放入鍋中，大火煮開，改小火。加入白糖，十五分鐘左右關火，加入蜂蜜調勻，增加口感。裝入密封的容器，製成橘子罐頭，徹底放涼後即可食用。...
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![楊林正宗酸菜魚]( "楊林正宗酸菜魚")
- 楊林正宗酸菜魚的做法：1、花鰱魚一尾，宰殺清洗乾淨，將片好的魚片放入大碗中，加入少許鹽、胡椒粉、生薑末、料酒抓勻碼味；2、大葱切段，老薑切絲，大蒜切片，幹辣椒剪成段，乾花椒適量；3、酸菜切成段，紅泡椒少許；4、炒鍋加入菜籽油燒熱後爆香葱、姜、蒜、幹辣椒、花椒煸炒出香味；5、下入酸...
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![除水垢為什麼不能用太多醋酸]( "除水垢為什麼不能用太多醋酸")
- 因為水垢的主要成分是不溶性碳酸鹽，醋酸能溶解不溶性醋酸。但當醋酸將水垢除去後，如果還有多餘的醋酸就會先將水壺內表面的氧化層破壞，進而與水壺中的金屬鋁反應而腐蝕水壺，造成水壺內部的損壞。...
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![李子太酸怎麼吃]( "李子太酸怎麼吃")
- 李子太酸可能是沒有熟，這個時候需要催熟之後再吃。李子太酸還有可能是品種原因，這個時候催熟是不可能讓它變甜的，可以做成果醬，在製作的時候，多加入一些糖中和酸味就可以。李子如果沒有熟，味道會比較酸澀，這個時候可以催熟。將沒有成熟的李子和呼吸作用強的水果放在一起，這樣水果...
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![酸蘿蔔太酸怎麼辦]( "酸蘿蔔太酸怎麼辦")
- 可以重新醃製一下。先兑入冷卻的開水，放入乾花椒等的調料包，最後灑少許白酒或者啤酒,蓋蓋放置通風陰涼處。等待七天以後，就可開壇享用。可以給泡菜罈子裏多放點可以泡的菜，嫩姜，芹菜之類。要是撈出來的蘿蔔很酸，炒的時候可以多放點配料，尖椒，芹菜都是不錯的選擇。...
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![泡菜太酸怎麼樣退酸]( "泡菜太酸怎麼樣退酸")
- 太酸是菜泡得太久了，可在壇中放些糖，適量放些雞精或味精，如覺得味道太酸可在撈出罈子後用清水淘一下洗去多餘鹹味，壇中放白酒可防泡菜變壞（但只是暫時的，不可能保鮮很長時間），大蒜也有這樣的作用。這也跟存放環境的温度影響很大，在配料合適的情況下，温度越高、時間越長，就酸得越快。...
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