![犀牛蝦學名叫什麼]( "犀牛蝦學名叫什麼")
- 犀牛蝦學名叫紅鼻蝦，屬於動物界、甲殼綱、十足目、指蝦科、米蝦屬，身體長度大約為3釐米，體型非常優美，這種優美的身姿在米蝦當中很少見，其身體的顏色也會根據周圍環境以及餵食的變化而產生變化，一般有紅、白、黃、綠、藍、青等六種顏色。體長15-30毫米，是一種小型的蝦類。額角上...
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![俗稱蝦爬子的蝦學名叫什麼]( "俗稱蝦爬子的蝦學名叫什麼")
- 蝦爬子學名叫做蝦蛄。蝦蛄，全世界約有400種，大部份分佈於熱帶和亞熱帶的海岸，底棲性，被抓時腹部會射出無色液體，所以又被稱為攋尿蝦。蝦蛄軀體平扁，頭胸甲短，胸節外露，能曲折，有一對足呈螳臂狀，有鋭齒，是捕食和禦敵的利器，尾肢與尾節形成強大的尾扇，頭部與腹部的前四節癒合，背面頭胸甲...
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![禾蝦學名叫什麼]( "禾蝦學名叫什麼")
- 禾蝦，學名稻蝗。昆蟲科，直翅目，散居型動物。禾稻未熟時呈青綠色，稻熟則變為微黃乳白色。幼蟲時以秧苗嫩葉汁為食，成蟲後啜食未熟穀穗漿液。除足及小嘴為軟甲殼質外，全身軟綿綿。休閒中的禾蝦。成為人類盤中餐的禾蝦。...
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![硬殼蝦的學名是什麼]( "硬殼蝦的學名是什麼")
- 須赤蝦為十足目赤蝦屬海洋生物，俗名硬殼蝦。體型較長，甲殼厚而粗糙，有絨毛。體表有棕紅色不規則斑塊。印度尼西亞、日本、朝鮮及我國南海、東海各省區均有分佈，棲息於水深5米至220米之軟泥至細砂底海區，尤以20米至70米海區為密集，其對水温和鹽度變化有較強的適應能力，底質自軟泥...
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![蝦醬梅柳教學]( "蝦醬梅柳教學")
- 1、裏脊肉洗淨順紋切薄片、葱切葱花，備用；2、裏脊肉片拌入適量蝦醬、糖、黑胡椒碎、生粉、料酒、麻油、食用油、少許水，醃15-30分鐘；3、大火蒸肉片5-8分鐘，肉汁變清後關火撒葱花即可。...
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![麻蝦是海蝦還是河蝦]( "麻蝦是海蝦還是河蝦")
- 海蝦。麻蝦一般指糠蝦，糠蝦絕大多數生活在海洋中，淡水種類極少。海洋中的糠蝦，廣泛分佈於近岸和大洋的表面、中層和底層水中，有營浮游生活和底棲生活的，底棲生活的種類有夜間垂直移動的習性，成為浮游動物的重要組成者。形態特徵：1、外形：糠蝦體略側扁，身體分區分節明顯，表灰色，體長...
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![沙蝦是海蝦還是河蝦]( "沙蝦是海蝦還是河蝦")
- 沙蝦是海蝦的一種。沙蝦與海產對蝦親緣很近，屬於海蝦，隸屬對蝦科、新對蝦屬，在分類上屬甲殼綱、十足目、對蝦科，也被列為海產蝦類，是我國廣東東南沿海常見的經濟蝦類，俗稱羊毛蝦、黃蝦、站蝦、麻蝦、黃新對蝦等。適宜在鹽度較高地區繁育，且耐幹露能力強。...
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![江白蝦是海蝦還是河蝦]( "江白蝦是海蝦還是河蝦")
- 江白蝦是海水蝦,江白蝦學名脊尾白蝦，一般生活在近岸的淺海中，也能生活在低鹽度的淡水中,脊尾白蝦為近岸廣鹽廣温廣佈種，一般生活在近岸的淺海中，鹽度不超過千分之二十九的海域或近岸河口及半鹹淡水域中，經過馴化也能生活在淡水中，脊尾白蝦對環境的適應性強，水温在2到35攝氏度範...
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![皮皮蝦學名叫什麼]( "皮皮蝦學名叫什麼")
- 皮皮蝦學名叫口蝦蛄。口蝦蛄為節肢動物門，甲殼動物亞門，軟甲綱，掠蝦亞綱，是口足目旗下物種的統稱，是沿海近岸性品種，喜棲於淺水泥沙或礁石裂縫內，中國南北沿海均有分佈。口蝦蛄是一種營養豐富、汁鮮肉嫩的海味食品，其肉質含水分較多，肉味鮮甜嫩滑，淡而柔軟，並且有一種特殊誘人的鮮味...
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![奇蝦是蝦嗎]( "奇蝦是蝦嗎")
- 奇蝦不是蝦。奇蝦又名古怪的蝦，是一種在中國、美國、加拿大、波蘭及澳大利亞的寒武紀沉積巖均有發現的古生物。標本保存長度約為2.3cm，共保存了12個肢節，基部缺失，端部不完整。前附肢前部較直，中後部略彎。每個肢節長度向後逐漸略變小。每個肢節對應一對腹刺，基腹刺未見，腹刺大...
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![賴尿蝦做法 學會了嗎]( "賴尿蝦做法 學會了嗎")
- 1、先將瀨尿蝦洗淨，鍋內倒油，油熱後衝菜入鍋爆炒一下，加入瀨尿蝦稍炒。2、加入清水，薑片，將瀨尿蝦煮熟，再加點葱段，胡椒粉，再加點鹽調味。3、將瀨尿蝦蝦頭尖角剪去，用水沖洗乾淨，打開大火燒開煮鍋中的水，放入瀨尿蝦煮約半分鐘。4、撈出瀝乾水分，再撒少許幹澱粉拌勻，鍋中倒油燒熱，放入嗆...
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![小龍蝦的學名是什麼]( "小龍蝦的學名是什麼")
- 小龍蝦的學名是克原氏螯蝦，也可以叫做紅螯蝦或者淡水小龍蝦。小龍蝦屬於節肢動物大家族，與龍蝦、大螯蝦、蟹、河蝦及對蝦一起屬於甲殼綱動物。是淡水經濟蝦類，因肉味鮮美廣受人們歡迎。因其雜食性、生長速度快、適應能力強而在當地生態環境中形成絕對的競爭優勢。其攝食範圍...
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![對蝦是海蝦還是河蝦]( "對蝦是海蝦還是河蝦")
- 對蝦是海蝦。對蝦學名東方對蝦，又稱中國對蝦，中國明對蝦和斑節蝦是節肢動物門，軟甲綱，十足目，對蝦科，對蝦屬的蝦類。對蝦屬個體大，通稱大蝦。對蝦經大量進行商品養殖，產量正在迅速增加。整隻對蝦的烹調方法有紅燒、油炸、甜烤等。...
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![明蝦去蝦線 去蝦線方法]( "明蝦去蝦線 去蝦線方法")
- 1、牙籤剔除。準備一根牙籤，拿住鮮蝦的尾部，把牙籤從尾部數起第二節插入，一直捅到蝦的頭部。然後把牙籤提起來，把蝦背部的一條肉挑開，這時就會看見黑色的蝦線了。接着用手輕輕的把蝦線拽出來，記着要小心一些，否則會把蝦線弄斷，再想拽就比較麻煩了。這個方法去除蝦線比較方便徹底...
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![帶蝦子的蝦是什麼蝦]( "帶蝦子的蝦是什麼蝦")
- 帶蝦子的蝦是雌蝦，在蝦類交配之後，雌蝦就會帶蝦子，這種情況會一直到它產卵，也就是把蝦子排出。一般情況下蝦類會在4月下旬交配，之後蝦子就會粘在它的腹部上。蝦子有很高的食用價值，可以用來做成很多食品。...
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![基圍蝦是海蝦還是河蝦]( "基圍蝦是海蝦還是河蝦")
- 基圍蝦是近岸淺海蝦類，廣泛棲息於沙底、沙泥底、泥底的海區，在沿海50米等深淺範圍內均有分佈，而以10米內數量較多。基圍蝦學名刀額新對蝦，是廣鹽性種類，食性很雜，以捕食底棲生物為主，兼食底層浮游生物及游泳生物。具有雜食性強、廣温、廣鹽和生長迅速、抗病害能力強等優點，而且能...
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![土蝦子學名叫什麼]( "土蝦子學名叫什麼")
- 土蝦子學名是刺苦草。刺苦草是典型的沉水草本植物，水鼈科苦草屬。刺苦草塊莖以炒食為主，肉質脆嫩,味甘爽口。望江縣武昌湖生長的刺苦草塊莖純天然、無公害、味道鮮美，為望江的特色菜餚。刺苦草也可進行人工栽培，1次播種，多年收穫。刺苦草主要分佈於湖泊、水庫、塘堰中,通常生...
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![蝦皮小薄餅教學]( "蝦皮小薄餅教學")
- 1、雞蛋打散，加入麪粉，拌勻，再加入清水，慢慢加，邊加邊攪拌，至麪糊呈稀糊狀態，兜一勺可以比較流暢的呈線型下落。加入鹽，胡蘿蔔丁，過水的蝦皮，用筷子攪拌均勻。2、薄餅模具加熱，兩片都刷少許油，到1.5勺麪糊在模具中間，緊壓5秒，繼續烘烤，兩面輪流烤，烤至兩面淺棕色。3、烤至兩面成這個色就...
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![草蝦是海蝦還是河蝦]( "草蝦是海蝦還是河蝦")
- 草蝦是河蝦，屬於淡水蝦。草蝦，學名斑節對蝦，又稱黑殼蝦，屬對蝦科。由於該蝦喜歡棲息於水草場所，故稱為草蝦。草蝦具有生長快、食性雜、廣鹽性、養殖週期短、個體大、肉味鮮美、營養豐富、成蝦產量高等特點。草蝦頭胸甲具觸角刺、肝刺及胃上齒，無額胃脊，肝脊明顯而平直。額角側溝...
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![明蝦是海蝦還是淡水蝦]( "明蝦是海蝦還是淡水蝦")
- 明蝦又名對蝦，是我國重要海鮮品之一。其肉質肥厚，味道鮮美，富含蛋白質。對蝦學名東方對蝦，又稱中國對蝦、斑節蝦。節肢動物門，甲殼綱，十足目，對蝦科，對蝦屬。對蝦屬個體大，通稱大蝦。雌性成長個體體長一般16至22釐米，重約50至80克，最大的可達30釐米，重250克；雄性較小，體長13至18釐米，重3...
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![蝦吃蝦涮用的是什麼蝦]( "蝦吃蝦涮用的是什麼蝦")
- 蝦吃蝦涮用的是南美的白對蝦，白對蝦原產於南美洲太平洋沿岸的暖水水域，是目前世界上三大養殖對蝦中單產量最高的蝦種。主要分佈祕魯北部至墨西哥灣沿岸。南美白對蝦與其它蝦類一樣，含有人體所必需的礦物成分，其中含量較多的有鉀、鎂、磷、碘、鈣等。其中，鎂元素對於心臟活動具...
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![學做小龍蝦一般要多久]( "學做小龍蝦一般要多久")
- 學做小龍蝦一般5天左右就可以。小龍蝦也稱克氏原螯蝦、紅螯蝦和淡水小龍蝦。形似蝦而甲殼堅硬。成體長約5.6~11.9釐米，暗紅色，甲殼部分近黑色，腹部背面有一楔形條紋。幼蝦體為均勻的灰色，有時具黑色波紋。螯狹長。甲殼中部不被網眼狀空隙分隔，甲殼上明顯具顆粒。額劍具側棘或...
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![小龍蝦的學名是拉古嗎]( "小龍蝦的學名是拉古嗎")
- 不是。東北拉古體形略似龍蝦而小，全身由頭胸部和腹部組成。頭部，覆有頭胸甲，在中部有一條弧形的橫溝，稱為頸溝，是頭部和胸部的分界線。頭胸部的前方有一個額劍，呈三角形，其邊緣有踞齒狀突起。胸部腹面兩側生有5對步足。小龍蝦形似蝦而甲殼堅硬。成體長約5.6~11.9釐米，整體顏色包...
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![小龍蝦的學名叫什麼]( "小龍蝦的學名叫什麼")
- 小龍蝦的學名是Procambarusclarkii，也稱克氏原螯蝦、紅螯蝦和淡水小龍蝦。屬於淡水經濟蝦類，因肉味鮮美廣受人們歡迎。小龍蝦通體呈暗紅色，甲殼部分近黑色，腹部背面有一楔形條紋，螯狹長，甲殼中部不被網眼狀空隙分隔，甲殼上明顯具顆粒，額劍具側棘或額劍端部具刻痕。小龍蝦生長速度...
- 21000
![小龍蝦母蝦和公蝦區別]( "小龍蝦母蝦和公蝦區別")
- 雌性小龍蝦：蝦腳中間的腹部較為平坦，腹部沒有2個硬硬的小腿，鉗子相對較小，腹部有明顯的生殖孔。雄性小龍蝦：腹部下的第一對蝦腳顏色較深，蝦腹凸起，且有2個較硬的小腿，螯足粗大，腕節和掌節上的棘突長而明顯。...
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知知館
