醋蒜做法 美食 關注:2.4W次 1、準備食材:蒜、食鹽50g、醋100ml、老抽100ml、元貞糖80g。2、把大蒜的瓣洗乾淨,剝的時候可以留下一層外衣,然後加入鹽。3、用鹽醃12小時,將醃出來的鹽水倒掉。4、把老抽、糖、醋燒開後冷卻。5、把醃過的大蒜的瓣加入至乾淨的容器裏。6、倒入冷卻後的糖醋水浸泡半個月以上即可。 標籤: 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-mo/ms/2ze06r.html