電餅鐺做西葫蘆餅

1、把西葫蘆洗淨，刨成絲。

2、用刀稍微切碎。

3、加入鹽、五香粉靜置一會讓其入味。

4、加入雞蛋、麪粉用筷子順時針攪拌均勻成粘稠狀。

5、電餅鐺加熱好後倒入少許油，塗抹四周。

6、把攪拌好的西葫蘆雞蛋倒入電餅鐺內攤平，合上蓋按下薄餅鍵，等電餅鐺響起即可食用。