西葫蘆餅的做法有哪些 經驗 關注:3.91K次 1、先做好蒜泥醋汁,蒜搗成泥,加其餘材料拌勻即成沾汁。2、葱洗淨切成葱花。西葫蘆刨成細絲,放盆中,加一半鹽拌勻稍醃;3、加麪粉,雞蛋,剩餘鹽,慢慢加水,拌成稍稠的糊。4、煎鍋上火,中火,放少許油燒熱,舀入一勺糊,用勺背攤勻成圓形;5、等表面糊幹,成透明狀,往餅上點少許油,翻面,烙至金黃色即可,依次做完,沾蒜泥醋汁吃。 標籤: 西葫蘆 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-mo/jingyan/m245kr.html