![角瓜是不是西葫蘆]( "角瓜是不是西葫蘆")
- 角瓜別名西葫蘆，又稱：茭瓜、白瓜、番瓜、美洲南瓜等。角瓜是南瓜的變種，葫蘆科南瓜屬的一種，果實呈圓筒形，果形較小，果面平滑，以採摘嫩果供菜用。西葫蘆以皮薄、肉厚、汁多、可葷可素、可菜可餡。生長習性：温度：角瓜為瓜類蔬菜中較耐寒而不耐高温的種類。生長期最適宜温度為20至25...
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![西葫蘆怎麼做]( "西葫蘆怎麼做")
- 西葫蘆怎麼做共4個步驟，需要準備西葫蘆、雞蛋，以下是西葫蘆怎麼做的具體操作步驟：操作/步驟1、西葫蘆擦絲將西葫蘆擦絲。2、加鹽醃製加入鹽，醃製2分鐘。3、鍋中加粉攪拌成糊準備雞蛋，鍋中加入五香粉、麪粉，攪拌成糊。4、加油倒入麪糊攤平鍋中加入食用油，倒入麪糊，攤平。...
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![炒西葫蘆用焯水嗎]( "炒西葫蘆用焯水嗎")
- 炒西葫蘆不用焯水。首先你要明確焯水的意義，肉焯水一般就是用來去腥味和血沫，蔬菜焯水一般是為了保持顏色翠綠好看或者讓菜更容易熟保持口感。而西葫蘆，焯水的話顏色保持翠綠，炒的時候，簡單翻炒一下即可出鍋，一般飯店都喜歡這種做法。不焯水，正常炒也沒關係，時間久一點點而已。西...
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![西葫蘆要削皮嗎]( "西葫蘆要削皮嗎")
- 西葫蘆一般不需要削皮也可以吃。但如果皮較硬的話，為了不影響口感，通常會削皮後食用。若想不削皮食用，建議選擇較嫩的西葫蘆，並在吃之前清洗乾淨，以免上面有殘留的農藥，影響健康。西葫蘆籽是能夠吃的。吃西葫蘆籽非但沒有壞處，而且在使用之後，還能夠緩解脾虛和營養不良的情況，對於...
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![西葫蘆和茭瓜是不是一種東西]( "西葫蘆和茭瓜是不是一種東西")
- 西葫蘆：一年生蔓生草本；莖有稜溝。葉柄粗壯，被短剛毛；葉片質硬，挺立，三角形，彎缺半圓形，上面深綠色，下面顏色較淺，葉脈兩面均有糙毛。卷鬚稍粗壯。雌雄同株。雄花單生；花梗粗壯，有稜角，被黃褐色短剛毛；花萼裂片線狀披針形；花冠黃色，頂端鋭尖；雄蕊花絲長15毫米，花葯靠合。雌花單生，子房卵形。...
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![白蘿蔔和西葫蘆能一起炒嗎]( "白蘿蔔和西葫蘆能一起炒嗎")
- 白蘿蔔和西葫蘆能一起炒做法如下：材料：西葫蘆1個、白蘿蔔半個、食鹽5克、醬油1湯匙、調和油5克。做法：1、葱切絲。2、姜切絲。3、西葫蘆洗淨切片。4、白蘿蔔洗淨切片。5、肉切片。6、鍋內放入少許油。7、油熱後放入葱絲、薑絲爆香。8、放入肉片翻炒。9、加入少許醬油翻炒。1...
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![西葫蘆什麼時候播種]( "西葫蘆什麼時候播種")
- 一、播種時間西葫蘆是一種喜歡温暖環境的蔬菜，播種的時候温度應儘量保證在15℃以上，氣候不可過於寒冷，也不能過於炎熱。因此，適合播種的時間只有春秋兩季。二、春季播種時間如果要選在春季播種，一定不要讓它遭受凍害，一般的地區都是在4-5月份左右進行的。但若是在大棚裏面播種，...
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![西葫蘆怎麼切]( "西葫蘆怎麼切")
- 切西葫蘆前要先將西葫蘆清洗乾淨後再切，切時手指要緊靠在西葫蘆上，左手用刀要垂直，用刀來切西葫蘆的時候要掌握用的刀技巧，均勻的切出西葫蘆薄片，將切好的西葫蘆片用瓷盤盛上。西葫蘆果實呈圓筒形，果形較小，果面平滑，以採摘嫩果供菜用。西葫蘆以皮薄、肉厚、汁多、可葷可素、可菜...
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![西葫蘆木耳的做法]( "西葫蘆木耳的做法")
- 1、將木耳泡發，西葫蘆洗淨切片，胡蘿蔔洗淨切片，再準備適量姜蒜，切成片。2、鍋中燒熱油，將蒜和姜下入鍋中炒香，再放入胡蘿蔔片翻炒一下。3、.放入西葫蘆和木耳進行翻炒。4、鍋中放入適量鹽，再放入適量五香粉，攪拌均勻。5、加少許清水，攪拌均勻。6、出鍋裝盤，美味的西葫蘆炒木耳就做...
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![西葫蘆炒多久可以吃]( "西葫蘆炒多久可以吃")
- 1、西葫蘆大火翻炒5分鐘左右就可以吃了。2、首先西葫蘆兩個洗淨備用。3、西葫蘆去頭尾，刨去老皮，對半切開後再切片，放進容器中放少許鹽醃一下。4、葱姜洗淨，蒜剝皮。5、鍋中倒入油，待油熱後放入葱薑蒜爆香。6、放入西葫蘆大火翻炒5分鐘左右。7、變軟加鹽調味，裝盤即可。...
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![豬肝西葫蘆能一起吃嗎]( "豬肝西葫蘆能一起吃嗎")
- 西葫蘆和豬肝可以放在一起吃。它們可以補充微量元素，預防疾病。西葫蘆含有較多的維生素Ｃ和葡萄糖、鈣等營養物質，中醫認為西葫蘆具有除煩止渴、潤肺止咳、清熱利尿、消腫散結的功效。能促進人體內胰島素的分泌，可有效地防治糖尿病，預防肝腎病變，有助於增強肝腎細胞的再生能力。...
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![韭菜西葫蘆雞蛋餃子]( "韭菜西葫蘆雞蛋餃子")
- 主料：西葫蘆750克，韭菜500克，小麥麪粉500g克。步驟1、將白麪放入盆中，加入適量的安琪；2、將面和好，醒面30分鐘；3、攤3個雞蛋，備用；4、將西葫蘆、韭菜洗淨，瀝乾；5、準備香菇和木耳，泡發；6、葱姜，洗淨；7、木耳和香菇，切成碎末；8、西葫蘆擦絲；9、葱和姜切末；10、熱油鍋，放入花椒，爆香後撈出；11、放...
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![西葫蘆發苦還能吃嗎]( "西葫蘆發苦還能吃嗎")
- 西葫蘆發苦不能吃，雖然西葫蘆中含有豐富的維生素C、葡萄糖、鈣、果膠等營養元素，但是西葫蘆發苦，就不能繼續食用了，吃了發苦的西葫蘆可能會出現腹痛、腹瀉、噁心的情況。一般選擇外形比較細的西葫蘆，這樣的西葫蘆味道更鮮嫩個，而且出水也較少，不要那種粗壯、圓肥的西葫蘆。選擇...
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![西葫蘆湯的做法]( "西葫蘆湯的做法")
- 1、原料：西葫蘆、土豆、雞蛋、植物油、葱花兒、鹽、生抽、雞粉、食醋。2、雞蛋加鹽打散，西葫蘆切薄片，土豆去皮切薄片；3、用少許油爆香葱花後，加水，煮沸。（做別的菜剩點兒洋葱，我用洋葱代替的葱花）；4、湯中加鹽、生抽和幾滴醋，下土豆片，煮至半熟；5、下西葫蘆片，小火煮至七八成熟，淋入蛋...
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![用西葫蘆做餡怎麼才好吃]( "用西葫蘆做餡怎麼才好吃")
- 西葫蘆餃子餡材料：西葫蘆1個、五花肉300克、鹽適量、雞蛋1個、耗油適量、葱薑末適量。做法：1、西葫蘆剁碎，放鹽醃製10至15分鐘，將其水分纂出備用；2、將西葫蘆、肉餡、葱薑末、雞蛋、耗油、鹽放在一起；3、充分拌勻即可。...
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![西葫蘆角瓜是一個東西嗎]( "西葫蘆角瓜是一個東西嗎")
- 西葫蘆和角瓜是同一個東西，因為西葫蘆的別名是茄瓜、白瓜、窩瓜、小瓜、番瓜、角瓜、荀瓜等，而西葫蘆的這些別名都由各地對西葫蘆的叫法而總結而來的。西葫蘆是一年生草質藤本（蔓生），有矮生、半蔓生、蔓生三大品系。多數品種主蔓優勢明顯，側蔓少而弱。西葫蘆是南瓜的變種，葫蘆科...
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![醋溜西葫蘆怎麼做好吃]( "醋溜西葫蘆怎麼做好吃")
- 用料：西葫蘆、大蒜、幹辣椒、油、鹽、紅醋、糖。步驟：1、將西葫蘆洗淨，並切片；2、將大蒜切片；3、將鍋內添油，並加熱；4、倒入切好的蒜片和幹辣椒，用小火翻炒；5、加入切好的西葫蘆，用大火翻炒；6、加入紅醋、鹽和糖，翻炒均勻即可。...
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![西葫蘆點花點哪裏]( "西葫蘆點花點哪裏")
- 西葫蘆免點花葯一般噴施在植株葉子的正面即可。西葫蘆是一種屬於葫蘆目、葫蘆科、南瓜族、南瓜屬、西葫蘆種的一年生蔓生草本植物，其葉柄較粗壯，被短剛毛，葉片質硬，挺立，通常呈三角形或彎缺的半圓形，上部為深綠色，而下部的顏色較淺，葉脈的兩面均有糙毛。...
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![熟豬肝和西葫蘆可以同炒嗎]( "熟豬肝和西葫蘆可以同炒嗎")
- 西葫蘆炒豬肝具有保護視力清熱利尿的功效。具體做法如下：清洗西葫蘆；將西葫蘆放在案板上切成片，待用；將醃製過的豬肝下入沸水中焯一下，撈出待用；燒鍋倒油燒熱，下入切好的西葫蘆翻炒一下；接着，加適量的清水；翻炒翻炒至西葫蘆斷生；然後，合入焯好的豬肝翻炒一下；最後，加適量的生抽；加適量的...
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![西葫蘆炒熟為何苦啊]( "西葫蘆炒熟為何苦啊")
- 原因：1、在炒西葫蘆時做法不對。2、購買的西葫蘆變質。解決辦法：可以參照以下步驟來炒制西葫蘆：材料：西葫蘆，枸杞，雞蛋，鹽，糖，胡椒粉，生抽，濃湯煲。做法：1、西葫蘆切片，枸杞泡好。2、雞蛋下鍋煎成蛋餅。3、加入姜蒜爆香。4、鍋中放水，加入、糖、胡椒粉、生抽和濃湯煲。5、放入西葫蘆，枸...
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![蒲瓜和西葫蘆是一種嗎]( "蒲瓜和西葫蘆是一種嗎")
- 西葫蘆，在山東、山西、河南、河北等地都有種植，為南瓜的一種。別名茄瓜、熊(雄)瓜、白瓜、小瓜、番瓜、角瓜、荀瓜等。原產印度，中國南方、北方均有種植。西葫蘆有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結等療效。蒲瓜是中國常見的一種瓜類蔬菜，屬葫蘆科，南瓜族，具有清心熱、潤...
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![西葫蘆怎麼做好吃 西葫蘆的做法]( "西葫蘆怎麼做好吃 西葫蘆的做法")
- 1、西葫蘆洗淨，去掉頭尾，切片，雞蛋磕入碗中，加入鹽半勺打散。2、鍋中倒入適量油，油温燒至6成熱，放入蛋液快速滑散，盛出待用。3、鍋中留底油，放入西葫蘆炒至斷生，加入鹽半勺炒勻，倒入雞蛋翻炒均勻即可。...
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![西葫蘆和白菜能一起炒麼]( "西葫蘆和白菜能一起炒麼")
- 西葫蘆能和白菜一起炒。用料：西葫蘆1個，圓白菜100克，西紅柿1個，蒜片10克，醬油5克，鹽5克，雞精5克。做法如下：1、油熱後，放蒜片爆香；2、放入西葫蘆翻炒一分鐘後放入圓白菜翻炒；3、然後加入適量醬油；4、等到西葫蘆炒軟了放入西紅柿；5、炒到有湯汁西紅柿不成形之前加入適量鹽和雞精；6、關火...
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![西葫蘆怎樣切菱形片]( "西葫蘆怎樣切菱形片")
- 西葫蘆洗乾淨，順着一切兩半。刀與西葫蘆怎成45度角下刀，把西葫蘆怎切成約3cm寬的菱形塊。在順着西葫蘆怎切薄片。切好的角瓜薄片成菱形，最後西葫蘆就呈現菱形片。西葫蘆一年生蔓生草本；莖有稜溝。葉柄粗壯，被短剛毛；葉片質硬，挺立，三角形，彎缺半圓形，上面深綠色，下面顏色較淺，葉脈兩...
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![西葫蘆就是茭瓜嗎]( "西葫蘆就是茭瓜嗎")
- 西葫蘆又名茭瓜、白瓜、角瓜，一年生蔓生草本；莖有稜溝。葉柄粗壯，被短剛毛；葉片質硬，挺立，三角形，彎缺半圓形，上面深綠色，下面顏色較淺，葉脈兩面均有糙毛。原產北美洲南部，中國於19世紀中葉開始從歐洲引入栽培，世界各地均有分佈。西葫蘆含有較多維生素C、葡萄糖等營養物質，具有除煩止...
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