在炒肉絲之前如何把肉醃一下 經驗 關注:4.94K次 1、將肉切片或切絲,放適量鹽,抓勻。2、加少量水,吸了鹽的肉會吸收水分,用手抓或筷子拌勻,至水被吸收。3、加適量醬油,抓勻。4、加適量澱粉,抓勻。5、最後加適量油,抓勻。6、醃製十分鐘即可。 標籤: 肉絲 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-mo/jingyan/vgx2jv.html