香葉可以煲肉湯嗎

1、可以。月桂葉調製肉類或者熬煮醬汁加一點進去，可以使醬汁的風味更濃郁。

2、香葉來源於月桂，是調味料月桂葉的來源。

3、原產於地中海沿岸及小亞細亞一帶灌木巖石區，現已遍佈世界各地。

4、葉片深綠色，橢圓形，革質，味苦，清香。乾燥後，苦味減少，香氣增強，可以用作調料，即“香葉”。

5、但因它的味道很重，所以不能加太多，否則會蓋住食物的原味。