鵝肉雞肉可以跟萵筍一起煲湯嗎

材料：雞肉250克，麪粉100克，雞蛋1個，青瓜500克，芝麻少許，沙茶醬適量。

做法：

雞肉切絲，加入調料拌勻淹20分鐘；麪粉加雞蛋，鹽，水攪拌成麪粉水；熱油鍋放入淹好的雞肉炒熟；平底放油，倒入麪粉水煎成兩面金黃色的薄餅；青瓜切絲；薄餅放上雞肉絲和青瓜絲捲起即可。