肉沫青豆米做法圖解

1、把五花肉絞成肉末，青豆洗淨瀝乾，紅椒切片，姜蒜磨成蓉。

2、先在鍋內冷油下切好的姜蒜蓉爆香。

3、然後放入五花絞肉，用小火慢慢煸炒至出油。

4、最後放入青大豆，放入一大匙清水，鹽，醬油適量，雞精適量，炒至熟即可。