紅燒紅燒青青菜面的做法

主料：100克青菜、100克麪條、2塊紅燒肉。配料：適量油、少許鹽、少許味精。

做法如下：

1、青菜冼淨，起油鍋加熱；

2、放入青菜煸炒2分鐘，再放入紅燒肉煸炒；

3、放少許清水加蓋大火煮開3分鐘，再放少許鹽煸炒2分鐘；

4、放少許味精翻炒均勻備用。鍋中放水煮開。放入麪條加蓋大火煮開3分鐘；

5、3分鐘後盛入碗中，再放上備用的青菜紅燒肉。