![洗青菜用的插電藍色是什麼]( "洗青菜用的插電藍色是什麼")
- 洗青菜用的插電藍色是紫外線殺菌燈，能在洗菜時消滅細菌。紫外線殺菌燈實際上是屬於一種低壓汞燈。低壓汞燈是利用較低壓汞蒸氣（<10-2Pa）被激化而發出紫外光，其發光譜線主要有兩條：一條是253.7nm波長；另一條是185nm波長，這兩條都是肉眼看不見的紫外線。殺菌燈不需要轉化為可見光，2...
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![青菜玉米粥怎麼做]( "青菜玉米粥怎麼做")
- 1、準備食材：小青菜、玉米粉、鹽、味精、麻油。2、小青菜放水裏洗淨。3、洗淨的小青菜切成約5釐米長的段備用。4、玉米粉用冷水調成糊狀。5、鍋置火上，加入適量水燒沸。6、倒入玉米糊攪勻，小火煮成稠粥。7、放入小青菜，放入適量鹽、味精、淋入麻油攪勻即可。...
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![青菜蟲從哪裏來]( "青菜蟲從哪裏來")
- 青菜蟲是一種蝴蝶的幼蟲，蝴蝶在菜葉菜心上產下細小的卵，孵化後就是菜青蟲。蔬菜主要蟲害種類及適用農藥品種：1、小菜蛾、菜青蟲等害蟲發生作物：十字花科蔬菜。適用農藥：菜喜、阿巴蟲淨、鋭勁特、衞靈安打、阿維菌素、米滿、千蟲克。2、夜蛾類發生作物：葉菜類、甘薯、芋等。適農...
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![為什麼包餃子時青菜裏要放鹽]( "為什麼包餃子時青菜裏要放鹽")
- 青菜裏放鹽有三種功效：1、鎖定青菜的營養成分，保持青菜的新鮮和清脆；2、通過加鹽，破壞蔬菜的滲透壓的平衡，滲透出菜裏的水分，便於餃子的包裹，不至於煮的時候開口；3、調味道，餃子皮較厚，不易入味，加鹽可以增加餃子餡味道。...
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![紅嘴綠鸚哥吃了營養多是什麼青菜]( "紅嘴綠鸚哥吃了營養多是什麼青菜")
- 紅嘴綠鸚哥，吃了營養多這個謎語指的蔬菜是菠菜。菠菜，又名波斯菜、赤根菜、鸚鵡菜等，屬藜科菠菜屬，一年生草本植物。菠菜高可達一米，根圓錐狀，帶紅色，較少為白色，葉戟形至卵形，鮮綠色，全緣或有少數牙齒狀裂片。菠菜的種類很多，按種子形態可分為有刺種與無刺種兩個變種。菠菜原產伊朗...
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![青菜怎麼做才最有營養]( "青菜怎麼做才最有營養")
- 1、白灼青菜。燒一鍋水，燒開後撒入一勺油和一勺鹽，將蔬菜洗淨，分批放進滾沸的水裏，蓋上蓋子燜大約半分鐘。再次滾沸後立刻撈出，放入盤中，將調味品淋在蔬菜上即可食用；2、涼拌青菜。可按個人喜好在切好的青菜中加入胡椒粉、辣椒油、雞精、熟芝麻和其他調味品，攪拌均勻即可食用。這...
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![青菜焯水後速凍會產生亞硝酸鹽嗎]( "青菜焯水後速凍會產生亞硝酸鹽嗎")
- 青菜焯水後速凍存放時間過久就會產生亞硝酸鹽。所有蔬菜中都或多或少存在亞硝酸鹽，腐爛的蔬菜中最多。如果把蔬菜先在沸水中焯一下，通常可以除去70%以上的亞硝酸鹽。焯過的蔬菜在冰箱裏存到第二天，亞硝酸鹽的含量很少，24小時內是沒有問題的。但如果放置時間過長，細菌滋生，很多...
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![青菜包子怎麼做比較好吃]( "青菜包子怎麼做比較好吃")
- 青菜包子按以下步驟做出來比較好吃。主料：麪粉500克，酵母8克，糖60克，水300克。配料：色拉油，糖60克，發粉，青菜末，肉末，鹽，糖，味精各適量。步驟:1、麪粉過篩，放入酵母，糖，水，發粉拌勻，稍靜置。2、青菜末加入調料拌勻。3、肉末炒熟，與青菜末拌勻成餡。4、麪糰發坯稍擀，包入餡心，捏成雀籠形包子坯...
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![用微波爐怎麼煮青菜]( "用微波爐怎麼煮青菜")
- 用料：青菜，蒜蓉，油，微波爐飯盒，微波爐專用蓋。微波爐“煮”青菜的做法：1、青菜洗淨切段，放上蒜蓉，倒入適量的油拌勻。2、蓋上微波爐專用蓋。3、觀察青菜的老嫩和分量，微波爐高火或直接蔬菜鍵，叮1-2分鐘。4、加入鹽等喜歡的調味料，蓋上飯盒蓋，搖勻即可。...
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![青菜和哪些食物相剋]( "青菜和哪些食物相剋")
- 以這幾種青菜為例：蘿蔔：禁與桔子同食，同食患甲狀腺腫；忌何首烏、地黃；服人蔘時忌食；忌與胡蘿蔔同食；胡蘿蔔：不宜和西紅柿、蘿蔔、辣椒、石榴、萵苣、木瓜等水果同吃；黃瓜：不宜和維生素c含量高的蔬菜如西紅柿、辣椒等同烹調；甘薯：不能與柿子同食，二者相聚會形成胃柿石，引起胃脹、腹痛、...
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![水煮青菜怎麼做好吃]( "水煮青菜怎麼做好吃")
- 材料主料：小青菜半斤。輔料：鹽適量、油適量、水適量、雞精適量。步驟：1、菜洗乾淨，大的切一下，小的就不用切了。2、鍋加水放鹽放少許的油燒開，加入青菜翻幾下，蓋鍋蓋燒開。3、放雞精起鍋即可。...
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![青菜雞蛋怎麼煮麪條]( "青菜雞蛋怎麼煮麪條")
- 主料：麪條300克、雞蛋1個。輔料：油菜2棵、香菜1根、枸杞子5個、食鹽1茶匙、姜5克、濃湯寶半盒、水2碗。步驟：1、姜切成絲狀，香菜洗淨切小段。2、鍋中放兩碗水，加入濃湯寶半盒，加入薑絲，等水煮開，放入麪條。3、鍋裏打入一個雞蛋，關成中小火，煮成荷包蛋。4、當荷包蛋煮成時，放入青菜、...
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![芥菜是不是四川的青菜]( "芥菜是不是四川的青菜")
- 芥菜是十字花科蕓薹屬一年生或二年生草本植物，是中國著名的特產蔬菜，原產中國，為全國各地栽培的常用蔬菜，多分佈於長江以南各省。芥菜的主側根分佈在約30釐米的土層內莖為短縮莖，葉片着生短縮莖上，有橢圓、卵圓、倒卵圓、披針等形狀，葉色綠、深綠、淺綠、黃綠、綠色間紋或紫紅。...
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![廣東人如何做青菜]( "廣東人如何做青菜")
- 食材：芥蘭、蠔油、醬油、花生油、香油、葱絲、薑絲步驟：1、將芥蘭去掉老根、老葉，用小刀將底部的表皮削去；2、倒入蠔油、蒸魚醬油各適量，調和成料汁；3、在較多的清水中加入半勺花生油，並燒開；&nb...
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![有誰知道四川的青菜學名叫什麼]( "有誰知道四川的青菜學名叫什麼")
- 四川的青菜學名叫泡青菜。青菜又名大葉青、寬幫青菜。青菜產於四川，質地堅實、葉大柄厚、口感苦澀、鈍厚、耐寒、產量高，每株重量約0.5到5公斤。青菜可用於醃製泡菜、酸菜魚、聞名天下，青菜還可曬為黴乾菜。炒青菜口感清脆又營養，經濟實惠，青菜受到人們的普遍食用。...
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![青菜跟菠菜的營養價值哪個更高]( "青菜跟菠菜的營養價值哪個更高")
- 青菜又名小白菜、油菜、小油菜。一年或二年生草本，基直立，有分枝，基生葉倒卵形或寬倒卵形，深綠色，有光澤，總狀花序頂生，呈圓錐狀，花淺黃色，種子球形，紫褐色，有蜂窩紋，花期4月，果期5月。青菜原產亞洲，我國南北各省栽培，尤以長江流域為廣。青菜嫩葉供蔬菜用，為我國最普遍蔬菜之一。菠菜又名...
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![青菜怎麼榨汁]( "青菜怎麼榨汁")
- 青菜榨汁的方法為：準備一個蔬果榨汁機，並將蔬果榨汁機的機筒清洗乾淨；先將青菜洗淨，再將青菜切碎後放入蔬果榨汁機的機筒內；插好蔬果榨汁機的電源，選擇蔬果汁按鈕；按開始按鈕，等蔬果榨汁機停止工作青菜汁即可榨好；將青菜汁倒出即可。...
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![青菜是什麼意思]( "青菜是什麼意思")
- 1、青菜，又名小白菜、油菜、小油菜；2、形態特徵是一年或二年生草本，高25-70釐米，基直立，有分枝，基生葉倒卵形或寬倒卵形，深綠色，有光澤，總狀花序頂生，呈圓錐狀，花淺黃色，種子球形，紫褐色，有蜂窩紋，花期4月，果期5月；3、分佈範圍是青菜原產亞洲，我國南北各省栽培，尤以長江流域為廣；4、使用價值...
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![蒜泥青菜怎麼做]( "蒜泥青菜怎麼做")
- 用料：青菜適量、大蒜4瓣、食鹽5克、少許雞精、油適量。做法：1、青菜洗淨濾幹水分；2、蒜瓣切成末，也可用刀背拍成蒜末；3、鍋中倒入適量油燒至七成熱；4、放入蒜末煸香；5、放入青菜，加少量鹽翻炒；6、加少量水煮開，再加少量雞精，翻炒均勻即可出鍋裝盤。...
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![起酥油能不能炸青菜]( "起酥油能不能炸青菜")
- 起酥油能炸青菜。起酥油是食品工業的專用油脂之一。具有一定的可塑性，稠度，用作糕點的配料，表面噴塗，脱模，可以用來酥化，軟化烘培食品，使蛋白質及碳水化合物在加工過程中，不致成為堅硬的塊狀，並改善口感，可以用來炸制面包，糕點，餅乾，椒鹽餅乾，以及煎炸食品。最初，起酥油就指豬油。後來用...
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![蘑菇和小青菜可以一起炒嗎]( "蘑菇和小青菜可以一起炒嗎")
- 蘑菇具有提高機體免疫力、鎮痛、鎮靜、止咳化痰、通便排毒、促進食慾的功效，和小青菜烹飪能清熱平肝，降脂降壓，其具體做法如下：1、小青菜洗淨，切粒；2、蘑菇清洗後切片備用；3、鍋內倒入油，等油熱後倒入蘑菇；4、翻炒2到3分鐘後加入青菜；5、放入適量的鹽，翻炒至青菜變軟即可出鍋。...
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![胃不好吃什麼青菜最好]( "胃不好吃什麼青菜最好")
- 1、香菇，行氣健脾，和胃益氣，開胃助食；2、南瓜，可補中益氣，利水除毒，殺蟲，對脾胃虛弱、少食、腹脹者有輔助治療的效果；3、豌豆，益氣和中，生津止渴，利濕解毒，有治療腹脹、呃逆嘔吐的作用；4、番茄，含有大量的檸檬酸和蘋果酸，可促進胃液生成，加強對油膩食物的消化；5、包心菜，具有健脾養胃、緩急...
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![天天吃青菜好不好啊]( "天天吃青菜好不好啊")
- 天天吃青菜好，但不能每天只吃青菜。每人每天應吃100至200克水果和400至500克蔬菜。在天然飲食上，每天最好能堅持吃500克左右蔬菜，最好包括5個不同的品種，其中一半為綠色蔬菜；100至200克水果，最好2種以上，兒童可取下限。儘可能的多吃菠菜、小白菜、油麥菜等綠葉蔬菜，紅辣椒、胡蘿...
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![我種的青菜為什麼會發黃]( "我種的青菜為什麼會發黃")
- 葉子發黃，應該是青菜葉中葉綠體的鎂元素不足，導致光合作用降低，合成有機物的量減少，不能供給青菜自身用，常見解決方法為在大棚中夜間增加藍光或藍紫光和紅光，分時間段照射，並給足白天的太陽光照，澆水要適量，不能過多，否則會進行無氧呼吸產生酒精使青菜根部腐爛，堅持2到3天應該可以慢...
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![青菜香菇雞蛋能不能一起吃]( "青菜香菇雞蛋能不能一起吃")
- 青菜香菇雞蛋做法：主料：上海青400克、香菇10個、雞蛋2個。輔料：蠔油少量、玉米油適量、生抽適量、乾紅辣椒2個、葱適量。步驟：1、把上海青前頭根部去掉、從中間切開、香菇切碎。2、把香菇用開水氽一下、把水份去幹備用。3、把打散的雞蛋用油煎一下盛出備用。4、鍋裏放油、放...
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