粽子冷凍快1年還能吃嗎

粽子冷凍快1年建議不要吃了，它的營養已經流失了，吃了對胃腸不好，粽的主要材料是稻米、餡料和箬葉或柊葉等。由於各地飲食習慣的不同，粽子形成了南北風味，從口味上分，粽子有鹹粽和甜粽兩大類。粽子早在春秋之前就已出現，最初是用來祭祀祖先和神靈，後到了晉代，粽子成為端午節慶食物。端午食粽的風俗，千百年來，在中國盛行不衰，而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國。