牛肉燉蘿蔔可以加粉條嗎
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材料:
主料:牛肉500克,白蘿蔔250克,輔料:桂皮,大料,葱,姜各適量,鹽,雞精,料酒各適量。做法:1.牛肉、白蘿蔔均洗淨切塊。葱、薑切片備用。2.熱油鍋爆香葱、姜,放入桂皮、大料、牛肉煸炒,淋入料酒、醬油炒至牛肉上色,下鹽調味,加適量水燒開,改小火將肉燒爛,再放入蘿蔔、雞精,燒爛即可。提示:常吃蘿蔔,可以清火去疲勞。
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