怎麼將大米打碎

1、大米泡五六個小時後，用榨汁機打成米漿，加入適量糖攪勻。

2、電餅檔或者平底鍋都可以，倒入適量米漿入電餅檔攤平。

3、一點要抹平蓋上蓋子，也不要太厚了，多了做兩次薄一點好吃。

4、兩三分鐘翻面蓋上蓋子。

5、再過兩三分鐘之後就可以出鍋吃了。

6、等它涼一點後，從中間對摺切片。